Semur daging empuk. Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk.

Ketika Anda berkumpul bersama keluarga, mungkin Anda ingin membuat masakan yang spesial. Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah. Rasa daging yang mantap dengan bumbu ulekan membuat rasa yang kuat.

Anda sedang mencari ide resep semur daging empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging empuk memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging empuk:

1. Sediakan 1 kg daging sapi.
2. Gunakan 2 batang serai.
3. Gunakan Lengkuas.
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Ambil Santan.
6. Ambil Merica.
7. Ambil Kecap manis.
8. Gunakan Gula merah.
9. Ambil Garam.
10. Sediakan Kaldu bubuk.
11. Gunakan Air.
12. Gunakan Bumbu halus:.
13. Gunakan 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 7 siung bawang merah.
15. Ambil 2 biji kemiri.
16. Sediakan 2 ruas jahe.
17. Siapkan 2 ruas kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Keripik bawang & seledri yang Sempurna Tips Anti Gagal

Rebus daging sampai empuk, tiriskan air lalu potong-potong daging. Masukkan daging, cengkeh, bunga lawang, daun salam, sereh, kayu manis, kapulaga, pala dan lengkuas. Tuang air, kecap, dan taburi garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental.

Langkah-langkah menyiapkan Semur daging empuk:

1. Potong tipis daging, blander bumbu halus kemudian tumis hingga harum.
2. Masukkan serai daun salam dan lengkuas..
3. Masukkan daging dan aduk hingga tercampur rata,.
4. Masukkan air secukupnya. Tutup wajan selama 5 menit..
5. Matikan kompor selama 30 menit dan jangan buka tutup wajan agar empuk..
6. Nyalakan kompor dan tambahkan merica bubuk kecap manis gula merah dan kaldu bubuk, aduk hingga rata..
7. Tutup kembali wajan selama 7 menit..
8. Masukkan santan hingga mendidih/mengental..
9. Semur sapi siap di hidangkan..

Suara.com - Semur daging adalah hidangan yang diolah dengan kuah berwarna coklat pekat karena campuran kecap manis dan bawang merah. Ada ragam sajian semur mulai dari semur daging, semur jengkol hingga semur telur. Berikut ini, Suara.com sajikan resep semur daging empuk dan sederhana yang cocok untuk menemani sajian di Hari Lebaran nanti. Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :