Soto Ayam Bumbu Rempah. Lihat juga resep Soto Ayam Kaya Rempah-Rempah enak lainnya. Suara.com - Bumbu soto ayam terbuat dari berbagai macam rempah-rempah khas nusantara. Setiap daerah mungkin memiliki resep soto ayam khas yang berbeda-beda.
Resep Soto Ayam Bumbu Rempah (Soto Kuning).
Dulu pernah buat soto sendiri dengan resep dari google dan suami bilang "ga sama dengan punya mama rasanya" Jadi tercambuk untuk buat yg lebih enak dari mamanya hahaha, tapi tetep resepnya nodong dulu punya mamer.
Ehh, dibilang rasanya sama kek punya.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bumbu rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bumbu rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Kaya Rempah-Rempah enak lainnya. Suara.com - Bumbu soto ayam terbuat dari berbagai macam rempah-rempah khas nusantara. Setiap daerah mungkin memiliki resep soto ayam khas yang berbeda-beda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bumbu Rempah menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Bumbu Rempah:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung atau ayam potong(saya pake ayam potong🙂).
- Sediakan 300 gr Kol segar.
- Ambil 2 ons Tauge kecil segar kurleb.
- Gunakan 2 bungkus Soun.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Gunakan secukupnya Daun bawang dan daun seledri.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Emping(kalau ada).
- Gunakan Bumbu:.
- Ambil 6 siung Bawang merah.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 4 butir Kemiri.
- Ambil secukupnya Lada.
- Gunakan 1 ruas ibu jari Kunyit.
- Sediakan 1 ruas ibu jari Jahe.
- Siapkan 1 ruas ibu jari Lengkuas.
- Sediakan 2 lbr Daun jeruk.
- Sediakan 1 lbr Daun salam.
- Sediakan Kunyit 2 batang di keprek.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan 1 bks Bumbu soto instan.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kecap manis pedes yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bila dah naik bau, masukkan bahan kisar bersama serai ketuk. Kecilkan api dan tambah pula rempah kurma dan rempah sup. Kalau kamu suka kuah santan yang kental, cobalah soto dari Kota Medan ini. Selain kuahnya yang kaya rempah, kamu bisa memilih isian dengan daging ayam, sapi, bahkan juga udang.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bumbu Rempah:
- Pertama ungkep ayam bersama bumbu yang telah dihaluskan, hingga bumbu meresap dalam daging..
- Didihkan air,tumis sebagian bumbu yang telah halus masukkan daun salam,daun jeruk,serta sereh,setelah mendidih terakhir tambahkan bubuk soto instan agar tambah legit gurihnya..
- Setelah ayam matang,goreng kering lalu suwir2,rendam mi soun dengan air panas sebentar saja..
- Tuang soun dalam mangkok beserta irisan kol,taoge segar,daun bawang dan daun seledri yang telah dicuci bersih lalu tuang kuah sotonya terakhir beri taburan bawang goreng serta irisan tomat, soto siap dinikmati selagi hangat..
Lihat juga resep Soto Rempah Daging Solo enak lainnya. Soto merupakan makanan khas Indonesia yang menjadi favorit banyak orang. Untuk memasak soto, Anda memerlukan bumbu serta rempah yang beragam. Namun, kini memasak soto bisa menjadi lebih praktis karena sudah banyak tersedia bumbu soto instan. Untuk membantu Anda menemukan bumbu soto jadi yang enak, kami akan menjelaskan cara memilih sekaligus merekomendasikan beberapa merk terbaik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :