Ayam Garo Rica (Manado Food). Ayam Garo Rica is a spicy chicken dish from Manado, Sulawesi. Cuisine from this region is famous for being super spicy, and Ayam Garo Rica is no different. The rich aroma, and the heat from the chilies enhance the chicken and the sauce.
In the local dialect, Garo means stir fry and Rica means chili pepper. All I had to do was being patience until my red long cayenne pepper grown more. food, recipe, kitchen, cooking, baking, fun. Menu Home; Kategori; About; Contact; Ayam Garo Rica Manado.
Lagi mencari inspirasi resep ayam garo rica (manado food) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam garo rica (manado food) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam garo rica (manado food), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam garo rica (manado food) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam Garo Rica is a spicy chicken dish from Manado, Sulawesi. Cuisine from this region is famous for being super spicy, and Ayam Garo Rica is no different. The rich aroma, and the heat from the chilies enhance the chicken and the sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam garo rica (manado food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Garo Rica (Manado Food) menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Garo Rica (Manado Food):
- Ambil 5 potong ayam pedaging (perasin jeruk nipis+ garam).
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- Siapkan 5 Bawang merah (diiris).
- Siapkan 1 batang sereh (ikat simpul kemudian geprek).
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil Batang bawang secukupnya.
- Ambil secukupnya Cabe rawit.
- Ambil secukupnya Cabe merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Ambil 1/2 ruas lengkuas.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam jahe yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara enak lainnya. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Hidangan khas Manado ini memiliki rasa yang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Garo Rica (Manado Food):
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah.
- Masukan bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan daun kunyit masak hingga harum.
- Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk.
- Masukan ayam. Aduk, kemudian tambahkan sedikit air.
- Masak hingga bumbu nya meresap dan ayam nya empuk.
- Koreksi rasa.
- Angkat sajikan.
- Selamat mencoba.
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Cari produk Sayuran Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam garo rica (manado food) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :