Sayur Tempe Lombok Ijo. Sayur Tempe Teri Lombok Ijo is a common go-to recipe in Indonesia for those longing for hearty comfort food. The tempeh or fermented soya bean, is cooked in coconut milk and then given a salty zing of anchovies and green chili. Lihat juga resep Sayur Lombok Ijo Tempe khas Gunung Kidul enak lainnya.
Aku masih pake fibercreme karena pas ada recook juga dr olahan tempe #Timlo_kreasiTempe #cookpadcommunity_Solo Hai semua,Hari ini saya memasak menu rumahan yaitu Sayur Tempe Krecek Lombok Ijo, masakah khas dari daerah Gunung Kidul. Menu sayur ini sangat lezat dan kuah. FiberCreme punya resep Sayur Lombok Ijo tanpa santan yang super mudah dan praktis nih.
Lagi mencari ide resep sayur tempe lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tempe lombok ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tempe lombok ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur tempe lombok ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sayur Tempe Teri Lombok Ijo is a common go-to recipe in Indonesia for those longing for hearty comfort food. The tempeh or fermented soya bean, is cooked in coconut milk and then given a salty zing of anchovies and green chili. Lihat juga resep Sayur Lombok Ijo Tempe khas Gunung Kidul enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur tempe lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Tempe Lombok Ijo memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Tempe Lombok Ijo:
- Gunakan 100 gr fiberCreme.
- Gunakan 25 buah tempe Sakura Homemade (lihat resep).
- Ambil 10 buah tahu pong.
- Siapkan 100 gr petai kupas.
- Sediakan 25 buah telur puyuh.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 50 gr cabe hijau keriting potong serong.
- Gunakan 7 buah cabe hijau besar potong serong.
- Sediakan 25 buah cabe rawit utuh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Ambil 1000 ml air.
- Gunakan 1 sdm gula pasir atau sesuai selera.
- Gunakan 1 sdt garam atau sesuai selera.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Ambil 4 gr terasi goreng.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting (tambahan dari saya).
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (tambahan dari saya).
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit (tambahan dari saya).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Resep simpel Tuna Fussili yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sayur ini dibikin dengan pengganti santan tinggi serat FiberCreme ya. Selain lebih creamy dan lezat, FiberCreme juga bikin sayurnya lebih tahan lama. Bumbui dengan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk pelan agar santan tidak pecah.
Langkah-langkah membuat Sayur Tempe Lombok Ijo:
- Ini tempe sakura homemade, goreng sebentar, hanya supaya berkulit aja. Angkat. Sisihkan. Siapkan bahan lainnya..
- Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum..
- Masukan tahu, tempe dan telur puyuh. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Beri FiberCreme..
- Masukan petai, dan irisan cabe. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya..
- Terakhir masukan kacang panjang dan cabe rawit utuh. Aduk sebentar. Angkat..
- Sayur Tempe Lombok Ijo siap di hidangkan.
- Barakallah, selamat mencoba dan Happy Cooking 🤗😘.
Masak hingga mendidih; Masukkan cabai hijau, cabai rawit, dan petai. Sayur Lombok ijo siap disajikan bersama nasi merah hangat. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Tempe Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :