Mie Titi Makassar.
Lagi mencari inspirasi resep mie titi makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi makassar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi makassar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie titi makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie titi makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Titi Makassar memakai 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Titi Makassar:
- Gunakan 2 Bks Mie telur kuning.
- Gunakan 10 Ekor Udang (buka kulitnya dan potong kecil-kecil).
- Gunakan 10 Biji Bakso (potong kecil-kecil).
- Siapkan 5 Buah Bawang Putih (di cincang).
- Siapkan 2 butir Telur (di kocok).
- Sediakan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 7 Sdm Tepung tapioka (larutkan dengan air).
- Siapkan Sawi hijau 2 ikat (cuci bersih dan potong kecil-kecil).
- Ambil 1000 cc Air ±.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Mie Titi Makassar:
- Rendam mie ±5 menit lalu tiriskan dan goreng dengan api sedang hingga garing..
- Tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan udang dan bakso..
- Masukkan air dan tunggu sampai mendidih..
- Masukkan kocokan telur..
- Masukkan sawi hijau lalu tunggu hingga setengah masak..
- Masukkan lada dan garam..
- Masukkan larutan tepung tapioka..
- Tunggu sampai mendidih sambil di aduk..
- Matikan api dan sajikan..
- Untuk lebih nikmat sajikan dengan jeruk nipis dan lombok kuning..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie titi makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :