Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Siapkan bumbu yang terdiri dari kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe. Pada tahap ini, ayam bisa langsung digoreng seperti biasa memasak masakan ayam goreng Dengan menjadikannya ayam ungkep bumbu kuning terlebih dahulu, banyak orang yakin bahwa ayam goreng yang dibuat akan lebih kuat rasanya. Hal tersebut utamanya berkat bumbu ayam goreng kuning itu sendiri yang begitu meresap ketika melalui proses ungkep tadi.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. Ambil 1 ekor ayam dipotong menjadi 8 (boleh kampung boleh negri).
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 500 ml air.
4. Gunakan Bahan Halus :.
5. Gunakan 8 Siung bawang merah.
6. Sediakan 5 Siung bawang Putih.
7. Ambil 1,5 sdt kunyit bubuk.
8. Gunakan 1 Sdm ketumbar bubuk.
9. Sediakan 5 butir kemiri.
10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Gunakan Bahan cemplung :.
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
13. Ambil 2 sereh geprek.
14. Ambil 5 cm lengkuas, kupas, cuci lalu diparut.
15. Siapkan Garam secukupnya (saya 1 sdm rata).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Crab Quiche yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Setelah diungkep dengan bumbu-bumbu, kemudian ayam digoreng hingga kuning keemasan. Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu. Salah satunya dengan memakai bumbu kuning yang berasal dari kunyit. Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam, buang lendir, beri ari jeruk nipis baluri merata beri garam sedikit biarkan 15 menit.
2. Masukkan ayam kedalam wajan bersama bumbu halus, dijemek-jemek aduk hingga rata, tambahkan air dan bahan cempling, masak hingga air menyusut.
3. Penampakan setelah air menyusut.
4. Belum sempet foto sesudah digoreng sudah habiiiss... Padahal udh bikin resep ini 2x 😅 Bocaaah oh bocaaah... Mau diumpetin dulu gak bisa karena pas goreng wanginya udah ketauan hahahaa... Nanti berusaha lagi buat foto kilat 😬.
5. Akhirnya Berhasil juga foto 🤣.

Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang. Kemudian digoreng dalam minyak banyak dan panas. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning khas Jawa yang Lezat. Memasak daging ayam sebenarnya sangat mudah untuk dilakukan. Namun banyak ibu-ibu yang hanya menggoreng daging ayam tersebut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :