Fried Chicken Steak Saus Jamur.

Sedang mencari inspirasi resep fried chicken steak saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken steak saus jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken steak saus jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fried chicken steak saus jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fried chicken steak saus jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fried Chicken Steak Saus Jamur menggunakan 26 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur:

1. Siapkan Bahan :.
2. Ambil 4 potong Fillet Dada Ayam/Paha Ayam Atas dan Bawah.
3. Siapkan (me : fillet dada ayam).
4. Sediakan 4 siung Bawang Putih Parut.
5. Sediakan (me : dihaluskan dengan uleg an).
6. Gunakan 2 sdt Merica Bubuk.
7. Ambil 2 sdt Garam.
8. Siapkan Lapisan :.
9. Sediakan 100 gr Tepung Terigu.
10. Ambil 2 buah Putih Telur (kocok hingga berbuih).
11. Gunakan 200 gr Tepung Panir.
12. Ambil Saus Jamur :.
13. Sediakan 4 sdm Mentega (me : Margarine).
14. Siapkan 40 gr Bawang Bombay Cincang.
15. Sediakan 10 buah Jamur Kancing/Champignon diiris tipis.
16. Gunakan (me : 15 buah karena kecil-kecil).
17. Sediakan (me menggunakan jamur champignon kemasan).
18. Sediakan 2 sdm Tepung Terigu.
19. Gunakan 1 liter Susu Cair (bisa 700 ml saja).
20. Ambil 4 sdm Saus BBQ.
21. Sediakan 1 sdt Merica Hitam, tumbuk kasar.
22. Sediakan 2 sdt garam.
23. Gunakan Pelengkap :.
24. Siapkan Buncis Potong Kecil, blansir.
25. Gunakan Saya memakai sayuran beku berisi :.
26. Ambil Buncis, wortel, jagung, dan kacang polong.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 24. Nastar Keju Lumer di Mulut #BikinRamadanBerkesan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur:

1. Siapkan bahan untuk fried Chicken.
2. Haluskan bawang putih, merica, dan garam, sisihkan.
3. Pukul-pukul fillet ayam, agar tipis (me menggunakan ulegan).
4. Lumuri fillet ayam dengan bumbu halus, sambil diremas-remas/ dipijit-pijit sampai bumbu rata.
5. Balur tipis-tipis seluruh permukaannya dengan tepung terigu.
6. Celupkan dalam kocokan putih telur.
7. Baluri dengan tepung panir, lalu diamkan, sampai tepung panir agak kering. (me : simpan ke dalam wadah, tutup, masukkan ke kulkas minimal 1 jam, agar tepung panir set, dan bumbu meresap).
8. Goreng hingga matang (kuning kecoklatan) dalam minyak panas dan banyak, menggunakan api sedang cenderung kecil, tiriskan.
9. Siapkan dan rebus sayuran. Dan tiriskan.
10. Siapkan bahan saus.
11. Panaskan margarine, lalu tumis bawang bombay hingga layu.
12. Masukkan jamur, masak hingga kecokelatan.
13. Taburi terigu, aduk rata.
14. Tuangi susu, aduk.
15. Tambahkan bumbu (saus BBQ, merica tumbuk, garam) aduk rata hingga kental, test rasa, didihkan sebentar. Lalu angkat.
16. Tata sayuran dan ayam di atas piring, boleh ditambah kentang atau yang lain, suka-suka. (me : menambahkan kentang wedges). Kemudian siram dengan saus Jamur.
17. Siap dinikmati, eehhmmm yummy.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fried chicken steak saus jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :