Lupis jajanan pasar. Jajanan pasar tradisional tapi rasa luar biasa dirumahaja buat cemilan yang berbahan baku kelapa cabeku resep lupis paling teruji. Biasanya kue lupis dijajakan di pasar-pasar pada pagi hari bersama dengan klepon, cenil Jangan hanya menikmati jajanan kekinian dari luar negeri ya, kamu juga wajib mencoba kuliner khas. When we come to Yogyakarta Indonesia, for you who likes trying traditional food of this place, you should try Jajanan Pasar.

Bukan hanya alam dan kebudayaannya, tetapi juga Cara membuat kue lupis adalah dengan merendam ketan dalam air selama setengah jam, kemudian. Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin. Kali ini kita selingi dulu dengna yang manis lagi yaaa.

Sedang mencari inspirasi resep lupis jajanan pasar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lupis jajanan pasar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis jajanan pasar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lupis jajanan pasar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Jajanan pasar tradisional tapi rasa luar biasa dirumahaja buat cemilan yang berbahan baku kelapa cabeku resep lupis paling teruji. Biasanya kue lupis dijajakan di pasar-pasar pada pagi hari bersama dengan klepon, cenil Jangan hanya menikmati jajanan kekinian dari luar negeri ya, kamu juga wajib mencoba kuliner khas. When we come to Yogyakarta Indonesia, for you who likes trying traditional food of this place, you should try Jajanan Pasar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lupis jajanan pasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lupis jajanan pasar memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lupis jajanan pasar:

1. Gunakan 500 gr beras ketan putih (rendam semalaman).
2. Sediakan Secukupnya daun pisang(dibakar diatas kompor agar lemas).
3. Gunakan Secukupnya kelapa parut.
4. Sediakan 1 tetes pewarna makanan berwarna hijau.
5. Ambil Bahan saus kinca :.
6. Siapkan 150 gr atau lbh gula jawa.
7. Sediakan 200 ml air matang.
8. Ambil 3 sdm gula pasir.
9. Gunakan 1-2 lembar daun pandan.
10. Siapkan 2 sdm tepung maizena (encerkan).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Beef yakiniku ala yoshinoya yang Sempurna Tips Anti Gagal

Jajanan pasar merupakan panganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional. Lopis atau disebut lupis adalah makanan asli dari Jawa Tengah. Bentuk lupis dulunya segitiga namun karena terlalu sulit. Biasanya kue lupis dijajakan di pasar-pasar pada pagi hari bersama dengan klepon, cenil, gemblong maupun lontong.

Langkah-langkah membuat Lupis jajanan pasar:

1. Siapkan beras ketan lalu cuci bersih, stetelah itu rendam dengan air dan beri setetes pewarna hijau, diamkan semalaman..
2. Siapkan kelapa parut beri garam sedikit dan kukus 5-7 menit, angkat (untuk bahan balur lupis)..
3. Jika beras ketan sudah didiamkan semalaman, mulai proses memasukkan 1,5 sdm beras ketan kedalam daun pisang yang sudah dibakar terlebih dahulu diatas kompor, gunanya untuk melemaskan permukaan daun agar tidak mudah sobek saat membungkus dan melipat..
4. Mulai dengam membentuk kerucut segitiga ujung daun pisang lalu melipat sisi²nya berulang² seperti ini...
5. Siapkan dandang/panci berisi air untuk merebus lupis selama kurang lebih 45 menit.
6. Untuk membuat saus kinca : larutkan gula merah jawa dengan air matang.
7. Tambahkan gula pasir, aduk hingga mendidih.
8. Masukkan daun pandan dan tambahan cairan tepung maizena, aduk hingga mengental, angkat dan dinginkan..
9. Setelah kue lupis matang dari pemgukusan, angkat diankan hangat² kuku, lalu gulirkan pada kelapa parut.
10. Setelah itu sajikan dengan saus kinca yg manis.

Karena kandungan karbohidratnya yang tinggi, kue lupis cocok untuk sarapan. Mengantri demi seporsi lupis mungkin bukanlah hal yang umum terjadi. Legenda jajanan pasar Yogyakarta kegemaran Presiden Soeharto. Lupis Ketan, jajanan pasar yang hingga kini masih diminati karena rasanya. Di daerah kalian apakah ada Lupis Ketan yang seperti ini?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lupis jajanan pasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :