Sayur lodeh tahu & labu. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home.

This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region. It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Sayur lodeh can be served with steamed rice (separated or mixed in one plate), or with sliced lontong rice cake.

Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh tahu & labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tahu & labu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tahu & labu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh tahu & labu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh tahu & labu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh tahu & labu memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh tahu & labu:

1. Ambil 3 buah labu siam.
2. Ambil 5 buah tahu putih.
3. Sediakan 1 santan kara.
4. Ambil 4 gelas air :.
5. Gunakan sesuai selera ladaku.
6. Gunakan sesuai selera garam.
7. Ambil sesuai selera royco ayam.
8. Sediakan cabe setan sesuai selera #kalo aku buat hiasan 🤭🤭🤭.
9. Siapkan sesuai selera tomat ijo kecil.
10. Sediakan bumbu halus :.
11. Ambil 4 biji bawang merah :.
12. Sediakan 3 biji bawang putih :.
13. Gunakan 2 biji kemiri :.
14. Ambil secukupnya ketumbar.
15. Sediakan secukupnya kunyit.
16. Siapkan bumbu kasar :.
17. Sediakan lengkuas di geprek.
18. Gunakan 1 sereh.
19. Sediakan 2 daun salam.
20. Siapkan sedikit Minyak goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Although sayur lodeh basically is a vegetarian dish, it is popularly consumed with ikan asin (salted fish), opor ayam, empal gepuk or beef serundeng. Sambal terasi ("shrimp paste chili sauce") is usually served separately. Sayur Sayur lodeh tahu tempe siap disajikan. Itulah resep sayur lodeh tahu tempe yang nikmat dan praktis.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh tahu & labu:

1. Siapkan tahu,cuci bersih lalu d potong kecil-kecil lalu d goreng dengan minyak panas sambil menunggu tahu ny matang, potong-potong labu siam ny kecil-kecil kalo aku.
2. Siapkan bahan bumbu halusnya potong-potong & d blender.
3. Setelah d blender tumis bumbu halus & masukkan bumbu kasar d oseng-oseng.
4. Lalu masukkan 4 gelas air & tahu & labu tsb.
5. Lalu masukkan santan aduk-aduk agar tidak pecah,beri garam, ladaku & royco.
6. Setelah sedikit matang masukkan cabe setan nya & tomat ijo.
7. Jadi deh sayur lodeh labu + tahu ala aku 😁😁😁.

Selain tahu dan tempe, kamu juga bisa menambahkan bahan lain agar makin kaya rasa. Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Telur Puyuh, Ide Lauk Nasi yang Rasanya Sedap. ID - Banyak menu khas Lebaran yang cocok dipadukan dengan ketupat dan lontong. Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh tahu & labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :