Soto Ayam rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.

I call it soto ayam alamak (ala mamak). B-) Semoga sukses dengan masakan Anda. Yang harus dipersiapkan adalah: Daging ayam Bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, laos, kencur, jahe, kunir Sayur: daun bawang,… Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam rumahan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam rumahan:

1. Siapkan Ayam potong 1 kg.
2. Siapkan 1 liter Santan kental.
3. Ambil 4 buah Kentang.
4. Siapkan 1 buah Tomat.
5. Ambil Bihun jagung 4 keping, rendam dgn air dingin hingga lembek.
6. Ambil Daun bawang dan daun seledri.
7. Gunakan secukupnya Garam.
8. Gunakan Minyak utk menggoreng.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Ambil 10 siung bawah merah.
11. Sediakan 6 siung bawang putih.
12. Gunakan 7 cm Jahe.
13. Ambil 5 cm Kunyit.
14. Ambil 5 buah Kemiri utuh.
15. Siapkan 2 sdm Ketumbar.
16. Siapkan 1 sdm Jinten.
17. Siapkan Bumbu lain.
18. Ambil secukupnya Daun salam dan daun jeruk.
19. Gunakan 5 buah Kapulaga.
20. Siapkan Bunga lawang 3 buah.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung) yang Enak Tips Anti Gagal

Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera. Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam rumahan:

1. Masukkan 2 liter air rebus bersama dgn daging ayam selama 10 menit..
2. Tumis bumbu halus dgn minyak goreng, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, kapulaga, dan bunga lawang. Tumis sampai wangi. Kemudian masukkan bumbu ke dalam rebusan air dan daging ayam..
3. Angkat ayam, tiriskan kemudian goreng. Sesudah goreng, bisa disuwir2..
4. Sambil menggoreng ayam, masukkan kentang yg sdh dipotong dadu ke dalam air soto. Kemudian masukkan santan kental dan garam. Aduk terus santan spy tdk pecah. Masukkan irisan daun bawang, daging ayam yg sudah disuwir beserta tulang. Masukkan tomat yg dipotong dadu kemudian koreksi rasa..
5. Atur soto di dalam mangkuk. Masukkan bihun jagung yg sdh lembek, tuang kuah soto kemudian tambahkan daun seledri. Bisa ditambahkan toping yg lain (me, bawang goreng) spy lebih nikmat bisa dikasih perkedel kentang, emping dll. Buat yg suka pedas silahkan tambah cabai yg digiling dgn bawah putih dan sedikit perasan air jeruk nipis. Soto medan siap dihidangkan..

Salah satu yang terkenal di Indonesia, yakni soto lamongan asal Jawa Timur. Soto Ayam Rumahan Soto ayam adalah menu yang sangat umum untuk orang Jawa Timur, bisa jadi menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Sejak kecil saya sangat suka soto ayam, jauh lebih suka dibandingkan rawon dan ternyata paksu pun juga demikian. Pertama kali bikin soto ayam sendiri pas masih manten anyar di Tangerang. Resep soto ayam kampung khas daerah jawa timur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :