Ayam Goreng Kalasan.

Lagi mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:

1. Ambil 1 ekor ayam (potong 10).
2. Ambil 2 buah gula jawa (manis sesuai selera).
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Ambil 3 cm lengkuas (geprek).
5. Ambil 1 sdm air asam jawa (1 sdt asam jawa + 1 sdm air).
6. Sediakan 1 sdt garam (asin sesuai selera).
7. Siapkan 500 ml air kelapa.
8. Siapkan Sucukupnya minyak untuk menggoreng.
9. Sediakan 📍 bumbu halus 📍.
10. Ambil 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kalasan:

1. Cuci bersih ayam, tambahkan gula merah, garam, asam jawa, lengkuas, daun salam, aduk hingga tercampur rata. Lalu masukan air kelapa. Nyalakan api masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk..
2. Koreksi rasa. Jika sudah pas dan ayam sudah empuk..
3. Panaskan wajan, goreng ayam hingga keemasan..
4. Angkat dan sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :