Opor Ayam Kuah Putih. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.

Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer. Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng,. Mencicipi opor ayam kuah putih khas Solo (Foto : Instagram @banususanto) JAKARTA, iNews.id - Opor ayam menjadi salah satu menu masakan yang digemari banyak orang.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Sediakan 1 ekor daging ayam, potong 15 bagian, bersihkan.
2. Sediakan 500 ml santan.
3. Gunakan 500 ml air.
4. Ambil 3 lembar daun salam.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
7. Gunakan 2 batang sereh, geprek.
8. Ambil 1 sdm gula pasir.
9. Sediakan 1 sdm garam.
10. Ambil 1 sdm kaldu jamur bubuk.
11. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.
12. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
13. Sediakan 8 siung bawang merah.
14. Siapkan 6 siung bawang putih.
15. Sediakan 4 buah kemiri (sangrai).
16. Gunakan 3 cm jahe.
17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar, sangrai.
18. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Shabu shabu sayur / Jamur Rebusan sederhana no MSG yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Opor ayam biasa disajikan sebagai makanan pendamping ketupat. Ketika Lebaran atau Hari Raya, menu ini selalu tersaji di meja. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Cara membuat Opor Ayam Kuah Putih:

1. Cuci bersih ayam. tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun jeruk daun salam lengkuas dan sereh.
2. Setelah bumbu tanak tambahkan air secukupnya lalu masukkan ayam aduk rata..
3. Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu ungkep smpai ayam matang dan bumbu meresap.
4. Setelah ayam matang tambahkan santan kental lalu kaldu jamur bubuk koreksi rasa. klo sudah pas matikan api.
5. Siap disajikan..

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Lihat juga resep Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih enak lainnya. Digoreng ala ayam krispi, dimasak ayam balado, di sup, dibakar atau ditumis simpel saja? Sepertinya, kok bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja ya???

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :