Semur Daging & Iga Sapi. Check Out Sem Rust Mort On eBay. Fill Your Cart With Color Today! Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove.

Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices. The result is a sweet, aromatic gravy! This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor.

Anda sedang mencari ide resep semur daging & iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging & iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging & iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging & iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Check Out Sem Rust Mort On eBay. Fill Your Cart With Color Today! Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging & iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging & Iga Sapi memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging & Iga Sapi:

1. Gunakan BAHAN:.
2. Gunakan 1/2 Kg Daging Sapi.
3. Sediakan 1/4 Iga.
4. Siapkan 1 bungkus santan (kara).
5. Siapkan 2 sereh (Digeprek).
6. Sediakan 1 ruas lengkuas (digeprek).
7. Siapkan Kecap manis (secukupnya).
8. Sediakan Air (secukupnya).
9. Siapkan 3 lembar daun salam.
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
11. Gunakan BUMBU HALUS:.
12. Ambil 8 siung bawang merah.
13. Ambil 5 siung bawang putih.
14. Ambil 1 buah cabe merah besar.
15. Gunakan 3 butir kemiri.
16. Sediakan 1 ruas jahe.
17. Gunakan 1/4 biji pala.
18. Gunakan 1/2 buah tomat.
19. Gunakan PENYEDAP:.
20. Sediakan 1 sdt garam.
21. Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk.
22. Sediakan 2 sdt gula pasir.
23. Ambil 1/2 mercia/lada bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam geprek simple yang Sempurna Tips Anti Gagal

It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.

Cara menyiapkan Semur Daging & Iga Sapi:

1. Rebus daging dan iga menggunakan presto selama 20 menit.. kalau tidak punya presto boleh menggunakan teknik 7.30.15.. yaitu dengan merebus terlebih dahulu daging dan iga selama 7 menit. Lalu matikan kompor dan diamkan selama 30 menit dalam keadaan panci tertutup.. jika sudah 30 menit rebus lagi selama 15 menit.. cek daging apakah sudah empuk.. kalau sudah empuk angkat dan ditiriskan.. lalu potong potong daging sesuai selera. (Kalau saya dipotong kotak tipis kecil-kecil)..
2. Kemudian haluskan bumbu menggunakan blender. Atau boleh diulek yaa.. kalau sudah halus tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh yang sudah digeprek, dan lengkuas yang sudah digepre k. Tumis sampai tanak.. kemudian tambahkan air dan irisan daging yang sudah dipotong" jangan lupa iganya jugaa.. lalu aduk sampai bumbu tercampur rata (Jumlah airnya sesuai selera ya.. kalau saya sampai dagingnya kerendam).
3. Kemudian masukkan garam, kaldu sapi, lada bubuk, gula, dan tambahkan juga kecap manis..aduk dan tunggu sampai airnya menyusut yaa.. kalau airnya sudah menyusut tambahkan santannya dan aduk sampai rata supaya santannya tidak pecah. Koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas semur daging siap dihidangkan.. selamat mencobaa🥰.

Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Selain nikmat dan menyehatkan, daging sapi juga memiliki protein yang terkandung di dalamnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging & iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :