Tahu bakso. Tahu bakso ayam bisa disajikan sebagai lauk atau camilan dengan cocolan saus kacang. Bikinnya mudah dan bisa disimpan sebagai stok makanan enak. Tahu isi atau tahu bakso merupakan salah.
Perpaduan antara tahu yang bergizi dan bakso yang enak jadi kunci kepopulerannya di kalangan masyarakat terlebih anak muda yang masih sangat suka berburu camilan enak. TAHU BAKSO adalah makanan yang mengkombinasikan adonan bakso dan tahu. TAHU BAKSO menjadi oleh oleh khas yang sangat digemari oleh masyarakat kita.
Anda sedang mencari ide resep tahu bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu bakso ayam bisa disajikan sebagai lauk atau camilan dengan cocolan saus kacang. Bikinnya mudah dan bisa disimpan sebagai stok makanan enak. Tahu isi atau tahu bakso merupakan salah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu bakso memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu bakso:
- Siapkan 25-30 buah tahu goreng atau tahu pong 👇.
- Ambil atau tahu Sumedang ukuran 3 x 3 cm/ bebas, iris bagian tengahnya.
- Ambil 350 gram daging sapi giling.
- Siapkan 350 gram daging ayam giling.
- Gunakan 200 gram tepung sagu.
- Gunakan 2 butir telur ayam ukuran besar.
- Sediakan 1 batang daun bawang, cincang halus (optional).
- Gunakan Bumbu, haluskan:.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 1/2 sendok teh merica butiran.
- Sediakan 1 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sendok makan garam (sesuai selera).
- Sediakan Air untuk merebus tahu bakso:.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1/2 sendok makan garam.
- Ambil 2 1/2 liter air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar endess 😘 ekonomis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Pembuatan TAHU BAKSO sangat mudah, kita tinggal membuat adonan bakso dan memasukan dalam tahu. Tetapi untuk bisa membuat TAHU BAKSO, langkah pertama memang harus bisa membuat adonan bakso dengan benar, sehingga diperoleh kualitas TAHU BAKSO yang bagus. Pertama, buat bakso tahu dengan mencampurkan semua bahan bakso tahu. Aduk rata, lalu ambil sedikit adonan dan bulatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu bakso:
- Siapkan mangkuk masukkan daging sapi, daging ayam, daun bawang dan bumbu halus. Uleni adonan dengan tangan hingga tercampur rata dan serat-serat daging tercerai berai atau tidak menggumpal lagi. Masukkan telur, uleni hingga rata dan tambahkan tepung sagu. Aduk dengan tangan hingga menjadi adonan yang smooth. Cicipi rasanya..
- Jika anda menggunakan food processor atau blender maka masukkan semua bahan bakso dan bumbu ke dalam alat dan proses hingga halus dan lumat..
- Masukkan satu sendok makan adonan bakso ke tengah tahu yang telah diiris hingga terbuka, jejalkan adonan dengan ujung-ujung jari hingga padat dan mengisi rongga tahu. Keunggulan menggunakan tahu pong/tahu Sumedang adalah rongga yang cukup besar di tengah tahu membuat kita mengisi adonan hingga maksimal..
- Kuah : Siapkan panci, beri air dan bumbu untuk merebus tahu bakso. Rebus hingga air mendidih. Masukkan tahu yang telah diisi adonan ke dalam air mendidih. Rebus hingga tahu mengapung dan matang. Angkat tahu menggunakan saringan kawat dan tiriskan. Sebenarnya dalam kondisi seperti ini tahu telah bisa disantap, namun jika anda ingin permukaan tahu yang lebih garing maka goreng tahu dalam minyak panas hingga permukaannya kecoklatan. Angkat dan sajikan panas-panas dengan cabai rawit.😋.
Kemudian siapkan wajan dan panaskan minyak. Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Tahu Bakso adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Ungaran, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :