Soto Ayam Rumahan. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Sekarang saya akan menyajikan kepada teman-teman resep pembuatan soto ayam rumahan sederhana dan sangat lezat. I call it soto ayam alamak (ala mamak).

Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera.

Sedang mencari ide resep soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Sekarang saya akan menyajikan kepada teman-teman resep pembuatan soto ayam rumahan sederhana dan sangat lezat. I call it soto ayam alamak (ala mamak).

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Rumahan memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Rumahan:

1. Siapkan 1 ptg ayam dan kulit nya.
2. Ambil 1 bh bihun.
3. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
4. Siapkan 1 btg sereh.
5. Siapkan Sejempol kunyit.
6. Siapkan Sejempol lengkuas.
7. Gunakan Sejempol jahe.
8. Ambil 1/2 sdt Santan bubuk.
9. Ambil 1/2 bh tomat.
10. Sediakan 2 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 siung bawang merah.
12. Gunakan 1/2 btg bawang daun.
13. Gunakan 1 lbr daun salam.
14. Gunakan 1 btg seledri.
15. Sediakan 3 bh kemiri.
16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
18. Sediakan 1/2 sdt garam.
19. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
20. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
21. Siapkan 1/2 ptgJeruk lemon (optional).
22. Sediakan 7 bh kerupuk yg sudah digoreng (optional).
23. Sediakan 700 ml Air matang.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Yakiniku simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing. Salah satu yang terkenal di Indonesia, yakni soto lamongan asal Jawa Timur. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai.

Cara membuat Soto Ayam Rumahan:

1. Pertama rebus dahulu ayam sampai empuk selama 5 menit. Angkat, tiris kan. Air rendaman ayam untuk kuah soto..
2. Ayam yg sudah di rebus lalu goreng tanpa bumbu sampai ke emasan. Lalu suwir suwir atau potong kecil kecil.
3. Siapkan bahan lain nya. Potong kol kecil kecil. Sdgkan bumbu untuk kuah, Bawang putih, kunyit,kemiri, ketumbar di ulek hingga halus. Bawang merah digoreng terpisah.
4. Tumis bumbu kuning yg sudah di ulek. Masukkan Sereh, daun jeruk, jahe, Lengkuas, daun salam..
5. Tambah air rebusan ayam. Masukkan kol, Bihun. Diamkan 2 menit. Lalu tambah daun Seledri dan Tomat yg sudah di belah dua. Masukan Santan, bawang merah goreng, merica, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Tunggu 2 menit..
6. Sajikan dengan potongan ayam suir, kerupuk yg sudah di goreng(disini kerupuk nya saya hancurkan halus, agar kuah soto mengental) dan perasan jeruk lemon. Ditambah sambal cengek lebih okee.

Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Resep soto ayam kampung khas daerah jawa timur. Masakan soto ayam lamongan sebagai menu hidangan rumahan juga tidak kalah lezatnya dengan soto dari kota lainnya di Indonesia. Nasi putih yang hangat dan lembut, dibalur dengan kuah penuh rempah gurih yang memenuhi seluruh mulutmu merupakan kenikmatan yang tak terkira.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :