70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang oleh Syatcha H - Cookpad. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang. Tiba-tiba kangen aja makan menu ini.
Masak ayam kecap ini gampang sekali, bumbu minimalis tapi yang harus disiapkan adalah kacang tanah, karena kl ga pake bukan Ayam Kecap khas Palembang ye kan. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Lihat juga resep Ayam Bakar/Panggang Palembang enak lainnya.
Sedang mencari ide resep 70. ayam kecap bumbu kacang khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 70. ayam kecap bumbu kacang khas palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang oleh Syatcha H - Cookpad. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang. Tiba-tiba kangen aja makan menu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 70. ayam kecap bumbu kacang khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 70. ayam kecap bumbu kacang khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 70. ayam kecap bumbu kacang khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang menggunakan 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Bumbu Ungkep Ayam :.
- Sediakan 6 siung bawang merah, haluskan.
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 ruas kunyit, haluskan.
- Siapkan 2 butir kemiri, haluskan.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil Secukupnya air matang.
- Gunakan Bahan Bumbu Kacang :.
- Gunakan 2 sdm kacang tanah, goreng.
- Ambil 3 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai, iris tipis.
- Siapkan 15 buah cabe rawit hijau.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdm margarin.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya air matang.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng pakai bumbu cepat saji yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang ayam, potong. Ayam Bumbu Kacang : Gampang Masaknya, Gurih Dan Legit Rasanya. Kebiasaan saya kalau bertemu dengan masakan yang baru saya lihat, adalah merasai betul bumbu-bumbu dimasakan itu. Tujuannya, suatu saat saya ingin memasaknya sendiri.
Langkah-langkah membuat 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, dan bersihkan kembali..
- Masukkan ayam dan semua bumbu dalam wajan, beri air sampai setengah terendam. Ungkep ayam sampai empuk dan kuah menyusut, kira-kira 30 menit..
- Tiriskan ayam hasil ungkep, lalu goreng sampai kecoklatan (jangan terlalu gosong)..
- Goreng irisan bawang putih, lalu kacang tanah. Tiriskan..
- Ulek kasar irisan bawang putih, kacang tanah dan cabe rawit..
- Panaskan minyak, tambahkan sedikit margarin. Tumis bawang bombai hingga harum. Tambahkan kecap, air matang, garam, gula merah dan kaldu jamur. Aduk rata..
- Masukkan bumbu kacang dan ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Koreksi rasa..
Menebak-nebak bumbu yang dipakai, tak selamanya tepat. Previous post Easiest Way to Prepare Tasty Ayam kecap simple. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang. Required fields are marked * Comment. Selanjutnya celupkan dalam bumbu kacang dan panggang lagi hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 70. ayam kecap bumbu kacang khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :