Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok).

Sedang mencari inspirasi resep kue ku (kue cikak / kue tok) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ku (kue cikak / kue tok) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ku (kue cikak / kue tok), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue ku (kue cikak / kue tok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue ku (kue cikak / kue tok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok) menggunakan 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok):

1. Siapkan Kulit :.
2. Sediakan 250 g Tepung Ketan.
3. Siapkan 100 g Kentang (kukus, haluskan).
4. Siapkan 200 ml Santan.
5. Sediakan 50 g Gula Halus.
6. Sediakan 1/2 sdt Garam.
7. Sediakan Vanilla.
8. Gunakan Pelengkap :.
9. Siapkan Pewarna Kue.
10. Sediakan Daun Pisang.
11. Siapkan Cetakan Kue Ku.
12. Sediakan Isi :.
13. Ambil 100 g Kacang Hijau kupas (rendam semalaman, kukus, haluskan).
14. Ambil 200 ml Santan.
15. Ambil 2 lbr Daun Pandan.
16. Ambil 60 g Gula Pasir.
17. Ambil 1/4 sdt Garam.
18. Ambil Vanilla.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam bumbu bali yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kue Ku (Kue Cikak / Kue Tok):

1. Isi : Kacang hijau halus campurkan dengan santan, blender kembali.
2. Lalu pindahkan ke wadah, tambahkan vanilla, gula, garam dan daun pandan.
3. Masak hingga menjadi adonan yang bisa dipulung, sisihkan.
4. Kulit : Campurkan semua bahan kulit, lalu bagi sesuai selera beri pewarna.
5. Ambil kulit, timbang masing2 jadi sekitar 30g (isian juga jadi 10g).
6. Siapkan cetakan, taburi tepung ketan agar adonan tidak menempel dicetakan.
7. Lakukan proses pencetakan, isi lalu tutup, taruh di alas daun pisang yg sudah diolesi tipis minyak.
8. Lakukan hingga semua bahan habis.
9. Panaskan kukusan, lalu kukus kue kurleb15-20menit hingga matang (per 5menit buka kukusan).
10. Olesi kue ku dengan minyak, tipis saja.
11. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue ku (kue cikak / kue tok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :