Kue Kacang.
Lagi mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Kacang:
- Siapkan 500 gr Kacang Tanah.
- Siapkan 500 gr Gula Halus.
- Siapkan 1 kg Terigu.
- Sediakan 750 ml Minyak.
- Siapkan 1 sdt Vanilly.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 3 butir Telur.
- Gunakan Bahan Olesan.
- Ambil 3 butir Kuning Telur.
- Siapkan 3 sdm Susu.
- Siapkan Olesan Loyang.
- Siapkan secukupnya Margarine.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue Kacang yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kue Kacang:
- Sangrai kacang tanah, kupas kulitnya, kemudian haluskan seperti gambar..
- Lumatkan kacang sampai tdk ada yg menggerindil, masukkan gula halus, aduk. Masukkan tepung terigu, vanilly, garam dan telur. Aduk. Terakhir masukkan minyak sedikit demi sedikit sampai kalis..
- Setelah adonan kalis, ambil sebagian adonan, pipihkan dengan gelas atau rolling pan. Kemudian cetak sesuai bentuk yg diinginkan. Tata kue di atas loyang yg sdh d olesi margarine tipis. Terakhir olesi kue dengan bahan olesan (kuning telur+susu).
- Panggang di oven selama +/- 30 mnt. Kemudian tiriskan. Setelah uap panasnya hilang. Tata di toples. (Bisa menggunakan kacang/wijen untuk hiasan toppingnya).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :