Ginger cookies korea (maejakgwa).
Sedang mencari ide resep ginger cookies korea (maejakgwa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ginger cookies korea (maejakgwa) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ginger cookies korea (maejakgwa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ginger cookies korea (maejakgwa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ginger cookies korea (maejakgwa) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ginger cookies korea (maejakgwa) memakai 9 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ginger cookies korea (maejakgwa):
- Siapkan 280 gr terigu segitiga.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm jus jahe (jahe diparut trus diperas).
- Sediakan 120 ml air.
- Ambil Bahan saus :.
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Ambil 120 ml air.
- Siapkan 1 sdt bubuk cinnamon/kayu manis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep MPASI 7 BULAN: MENU KOMPLIT (BUBUR DAGING SAPI+TOMAT) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ginger cookies korea (maejakgwa):
- Campur semua bahan..ulenin sampai kalis..di maangchi.com sih tulisnya sampai 20 menit...aku sepertinya ngak sampai 20 menit..kira2 aja..kl udah mulus..kalis...
- Bungkus adonan dengan plastik..diamkan sekitar 30 menit..lagi2 karena sdh malam..ngak nyampe 30 menit..palingan jg 15 menit..
- Keluarkan adonan dr plastik...roll adonan pakai roling pin...gilas tuh setipis2nya...
- Potong persegi 2cm x 6cm...nih yg bikin lama..pertama sih semangat..pakein penggaris...lama2...pakai kira2 aja...
- Adonan yg blm dikerjakan diplastikin biar ngak kering....
- Adonan yg persegi td di tengahnya di potong 3 garis tp jgn putus...
- Trus bagian atasnya dimasukin ke tengah lobang..biar dpt bentuk pita...aku krg berhasil ngebentuknya...
- Selesai ngebentuk...goreng deh...sepertinya aku terlalu lama gorengnya..jd coklat banget...
- Tips goreng nya dr maangchi..cara mengecek minyaknya sdh panas atau blm..goreng 1 dulu..temperatur yg pas..kalau adonannya di taruh di minyak lgs berlahan2 naik ke atas. (foto dr maangchi).
- Sirupnya : gula + air masak api kecil selama 20 menit..sampai setengah air menyusut... supaya sirupnya agak kental...(aku api besar dan ngak nyampe 20 menit..akibatnya sirupnya agak encer dan ngak gitu melekat ke cookies😂).
- Matikan api...tambahkan bubuk cinnamon/kayu manis...aduk rata...
- Tuang sirup ke cookies...kocok2...(biar kecampur semua).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ginger cookies korea (maejakgwa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :