Kue Thok Buah.

Sedang mencari ide resep kue thok buah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue thok buah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue thok buah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue thok buah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue thok buah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Thok Buah memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Thok Buah:

1. Sediakan Lapisan kulit :.
2. Sediakan 250 gr Tepung Ketan.
3. Sediakan 50 gr Gula Tepung.
4. Sediakan Sejumput Garam.
5. Sediakan 135 ml Santan Hangat (atau secukupnya hingga adonan Kalis saja).
6. Ambil 75 gr Kentang (dikukus/direbus kemudian tumbuk).
7. Ambil Isian :.
8. Sediakan 100 gr Kacang Hijau Kupas (rendam selama -+ 1 jam).
9. Ambil 200 ml Santan.
10. Siapkan 50 gr Gula Pasir.
11. Siapkan Sejumput Garam.
12. Sediakan 2 helai Daun Pandan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Clear Soup ala HokBen yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kue Thok Buah:

1. Kukus kacang hijau kemudian haluskan menggunakan blender dengan sedikit santan.
2. Masak dengan api sedang cenderung kecil kacang hijau yang sudah halus, tambahkan sisa santan, garam, gula pasir dan pandan hingga mengental kemudian dinginkan..
3. Setelah isian dingin bentuk bulat agar mudah dibentuk nantinya.
4. Campurkan semua bahan lapisan kulit kecuali santan karena santan dimasukkan sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis dan dapat dibentuk, bagi menjadi 2 bagian beri warna masing-masing sesuai selera (saya adanya warna orange dan hijau).
5. Kemudian bulat-bulatkan adonan pipihkan beri isian bulatkan kembali dan bentuk sesuai selera (saya bentuk menjadi jeruk, wortel dan jambu).
6. Kukus selama 12 menit (setiap 2 menit sekali tutup kukusan dibuka).
7. Setelah matang, olesi kue thok dgn minyak tipis-tipis disaat masih panas kemudian angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Thok Buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :