Pindang tulang wong palembang. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Hidangan Makan Malam di Akhir Pekan Ini, Pindang Tulang Iga Ala Wong Palembang. ID - Palembang kaya akan berbagai macam kuliner yang lezat.
Pindang merupakan salah satu makanan favorite wong Palembang selain Pempek,terbuat dari Tulang sapi dan dicampur dengan aneka bumbu,menghasilkan sensasi rasa. Bahan utama pindang saat ini tidak selalu ikan seperti belido, seluang dan gabus, khususnya di Kota Palembang, ditemukan juga pindang yang berbahan utama bukan dari ikan saja, tetapi berasal dari kerang, udang, ayam kampung, burung dan daging bahkan tulang iga sapi (pindang tulang). Jika iga daging sapi dijadikan menjadi rawon atau sup, tapi sebenarnya warga Palembang akrab dengan pindang tulang iga.
Anda sedang mencari ide resep pindang tulang wong palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang wong palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang wong palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang tulang wong palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Hidangan Makan Malam di Akhir Pekan Ini, Pindang Tulang Iga Ala Wong Palembang. ID - Palembang kaya akan berbagai macam kuliner yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang tulang wong palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang tulang wong palembang menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang tulang wong palembang:
- Ambil ¹ kg tulang iga.
- Gunakan Salam.
- Sediakan Sereh.
- Sediakan Asam jawa.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan Kol.
- Gunakan Gula merah.
- Sediakan Kecap manis & asin.
- Ambil Gula pasir, garam, masako.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 cm jahe.
- Gunakan 6 cm lengkuas.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Sediakan 4 buah Cabe merah.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Sediakan 2 buah tomat(1 utuh, 1 buang isi).
- Gunakan sedikit Trasi.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Popcorn Lada Hitam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Pindang Iga Nanas Palembang Ala ABATA Kitchen enak lainnya. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan, disini tentunya kita akan menemukan olahan pindang dengan cita rasa yang nikmat. Apalagi menu ini menjadi menu utama di rumah makan pindang musi rawas ini. Selain itu, ada jug anak masakan lainnya seperti nasi pindang udang, nasi pindang tulang, hingga nasi padang pindang lele juga tersedia di rumah makan ini.
Cara membuat Pindang tulang wong palembang:
- Presto iga sampai empuk.. Matikan api, kluarkan uap, dan buka tutup presto.
- Tambahkan air dalam presto joka di rasa kurang banyak. Didihkan kembali air dan iga nya..
- Masukan salam, sereh, asam, dan bumbu iris td ya...
- Blander bumbu halus, lalu tumis sampai harum ya...
- Jika sudah harum, langsung masukan jumbu ke dalam iga. Tambahkan gula, garam, masako, kecap manis, dan asin...
- Iris kol sesuai selera, lalu masukan.... Tunggu sampai layu kol nya.. Masukan irisan tomat dan cabe utuh ya...
- Matikan api, lalu masukan daun bawang.. Koreksi rasa.
- Siap di hidangkan.. (Warna hrs agk cklt gt ya).
Pindang merupakan salah satu makanan favorite wong Palembang selain Pempek,terbuat dari Tulang sapi dan dicampur dengan aneka bumbu,menghasilkan sensasi. Menu pindang di warung ini antara lain Pindang Patin, Pindang Gabus, Pindang Baung, dan Pindang Tulang. Lihat juga resep Pindang Iga Nanas Palembang Ala ABATA Kitchen enak lainnya. Celimpungan Jika biasanya pindang menggunakan bahan dasar ikan, maka lain halnya bila dengan pindang tulang dari ibukota Sumatera Selatan, Palembang, yang menjadikan tulang sebagai bahan utamanya. Lihat juga resep Pindang Pegagan Khas Palembang enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang tulang wong palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :