Mie titi (mie siram) Makassar. Mie kering siram seafood dan sayuran a la Makassar ini sangat sedap, segar dan mengenyangkan. Lihat juga resep Martabak Mie Siram Bumbu Kuning enak lainnya. Mie Titi. Лапшичная, Ресторан и Кафе и рестораны$$$$. Макассар.

Mirip ifumie, hanya mienya sangat tipis. Diawali oleh seorang keturunan Tionghoa bernama Ang Kho Tjao, yang kemudian. RESEP MIE TITI Khas Makassar bismillah di video kali ini saya berbagi resep mie titi, mie titi ini salah satu kuliner yg wajib kamu.

Sedang mencari inspirasi resep mie titi (mie siram) makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi (mie siram) makassar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie kering siram seafood dan sayuran a la Makassar ini sangat sedap, segar dan mengenyangkan. Lihat juga resep Martabak Mie Siram Bumbu Kuning enak lainnya. Mie Titi. Лапшичная, Ресторан и Кафе и рестораны$$. Макассар.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi (mie siram) makassar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie titi (mie siram) makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie titi (mie siram) makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie titi (mie siram) Makassar memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie titi (mie siram) Makassar:

1. Sediakan bahan mie kering goreng:.
2. Siapkan 2 bungkus mie burung dara.
3. Sediakan secukupnya air.
4. Siapkan secukupnya minyak goreng.
5. Sediakan bahan sayur dan lauk untuk siraman:.
6. Siapkan 3 butir bawang putih.
7. Siapkan 1,5 cm jahe.
8. Siapkan 2 sdm kecap ikan.
9. Siapkan 2 sdm kecap asin.
10. Ambil 1 sdm saus tiram.
11. Ambil 0,5 sdm minyak wijen.
12. Ambil 1,5 sdt merica bubuk.
13. Gunakan secukupnya garam.
14. Ambil secukupnya gula.
15. Sediakan 300 ml air.
16. Gunakan 1 buah wortel.
17. Siapkan beberapa batang sawi hijau.
18. Sediakan beberapa lembar sawi putih.
19. Sediakan sesuai selera cabe rawit.
20. Ambil separoh dada ayam.
21. Ambil 10 butir bakso.
22. Gunakan 1 sdm larutan maizena.
23. Siapkan pelengkap:.
24. Gunakan irisan jeruk nipis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu pandan panggang ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Foto mie titi makassar Tiga jaringan kedai mie titi yang paling tersohor adalah jalan irian jalan boulevard dan jalan datuk museng. Resep Mie Titi Mie Siram Makassar Just Try Taste. Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Lalu anda tambahkan sisa bahannya dan aduk sebentar, angkat.

Langkah-langkah menyiapkan Mie titi (mie siram) Makassar:

1. CARA MEMBUAT MIE KERING GORENG: didihkan air, masukkan mie. masak setengah matang. NOTE: tak perlu memotong/meremas mie mentah. tak perlu mengaduk-aduk mie ketika dimasak.
2. Angkat mie setengah matang, letakkan di erok-erok (saringan), tata mie melingkar. masukkan ke dalam minyak panas. goreng sampai kering.
3. Tiriskan mie. keringkan pula dengan tisu minyak. sisikan.
4. MENYIAPKAN DAGING AYAM: rebus air dan daging ayam. setelah air mendidih, tiriskan ayam. buang air rebusannya..
5. Siapkan semua bahan lainnya: wortel rajang, sawi rajang, jahe cincang, bawang cincang halus, daging ayam, bakso, dll.
6. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum..
7. Setelah harum, masukkan ayam dan bakso. tumis sebentar. tambahkan air. Tambahkan wortel dan batang sawi, masukkan juga semua bumbu lainnya kecuali larutan maizena. cek rasa. Masukkan sawi. masak sebentar lalu tambahkan larutan maizena.
8. Siramkan bahan siraman di atas mie goreng kering. Bisa disajikan dengan kucuran jeruk nipis. untuk cabe, saya suka bila cabainya dimasak bersama siraman. aroma khas dari cabai menambah sedap masakan ini.

Anda susun mie goreng diatas piring saji, kemudian siram dengan kuah panas. Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Namun mie titi sedikit lebih tebal. "Tak lengkap juga kalau belum siram acar lombok biji. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie TITI (Mie Kering Khas Makassar).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie titi (mie siram) makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :