Kue Lapis Basah Tepung Beras ala Bunda Rey.

Lagi mencari inspirasi resep kue lapis basah tepung beras ala bunda rey yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis basah tepung beras ala bunda rey yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis basah tepung beras ala bunda rey, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lapis basah tepung beras ala bunda rey yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lapis basah tepung beras ala bunda rey sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lapis Basah Tepung Beras ala Bunda Rey menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lapis Basah Tepung Beras ala Bunda Rey:

1. Sediakan 450 gram tepung beras rosebrand.
2. Ambil 50 gram tepung sagu.
3. Ambil 300 gram gula pasir.
4. Siapkan 1500 ml santan cair.
5. Ambil 2 sdm susu bubuk dancow.
6. Sediakan 5 lembar daun pandan.
7. Siapkan 1 sdm garam halus.
8. Siapkan 2 sachet vanilli bubuk.
9. Ambil 1 sdm pasta warna hijau (pandan).
10. Siapkan 1 sdm pasta warna coklat.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bubur jagung manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Kue Lapis Basah Tepung Beras ala Bunda Rey:

1. Masak santan, gula, garam dan daun pandan hingga gula kira2 larut saja. Terus di aduk jangan lepas agar santannya tidak pecah. Jangan sampai mendidih yaak !! Sisihkan biarkan hingga hangat..
2. Masukkan ke dalam wadah tepung beras, sagu, susu bubuk dan vanilli. Aduk hingga rata..
3. Kemudian tuang santan yg sudah hangat tadi sedikit demi sedikit sambik di aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Jadinya tidak kental juga tidak cair yaak..
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata sambil di saring agar adonan tidak ada yg bergerindil. Tuang pasta ke dalam adonan yg sudah di bagi. Warna putih (warna asli), coklat dan hijau..
5. Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Lalu olesi loyang dengan minyak (saya uk 18 pake loyang cetakan ager) kemudian tuang adonan 3 sendok sayur/adonan agar sama rata. Setiap warna adonan di kukus selama 5menit setelah 5menit baru tuang adonan lainnya begitu trs hingga adonan habis..
6. Kukus dengan api sedang yaak agar hasilnya tidak bergelombang. Setelah adonan terakhir kukus kurleb 20menit atau sampai matang. Intinya sabar dan sabar serta semangaat 😂.
7. Setelah matang, biarkan kue hingga benar2 dingin banget baru bs di angkat dari loyang. Di jamin gak akan nyesell..
8. Saya dapet 2 loyang uk 18cm dalam 1 resep ini.
9. Hasilnya enak, lembut, manisnya pas dan tidak keras. Selamat mencoba 😘😘.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis basah tepung beras ala bunda rey yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :