Hotteok. Hotteok is a street food in Korea. It's a flat bread filled with yumminess. Although my recipe may differ from the traditional ones, my family craves it all the time.

And don't forget to smile when you finish eating hotteok. Crispy on the outside and gooey on the inside, it is guaranteed to satisfy your sweet tooth! The dough is basically made with wheat flour, sweet rice (glutinous rice) flour/powder, sugar, and yeast.

Lagi mencari ide resep hotteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hotteok is a street food in Korea. It's a flat bread filled with yumminess. Although my recipe may differ from the traditional ones, my family craves it all the time.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotteok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan hotteok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Hotteok:

1. Siapkan Bahan adonan hotteok:.
2. Siapkan 8 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 2 sdm tepung ketan.
4. Ambil 1 sdt ragi instant.
5. Gunakan 1 sdt gula.
6. Sediakan Sejumput garam.
7. Gunakan Secukupnya air hangat.
8. Gunakan Bahan isian:.
9. Gunakan 2 sdm kacang tanah goreng (boleh d ganti kacang apapun).
10. Gunakan 2 sdm gula palm.
11. Ambil 1 sdt kayu manis.
12. Gunakan Bahan tambahan:.
13. Gunakan 1 sdm minyak goreng.
14. Ambil Gula halus untuk hiasan/ice cream.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Palm Suiker Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

The ratio of flour and sweet rice flour varies depending on preference. Hotteok, hoddeok or dodduk, is a flour pancake filled with sugar, cinnamon, and peanuts. The filled dough is then flattened on a griddle with a spatula-like round tool to create a small pancake that can be eaten with your hands. It's a popular Korean street food that's mainly served in the winter time, although you can easily find them sold in stores year-round.

Langkah-langkah menyiapkan Hotteok:

1. Campurkan semua bahan adonan hotteok kecuali air, campurkan lalu beri air perlahan. Campurkan semua bahan isian.
2. Campurkan bahan adonan hingga kalis, diamkan -+30menit (me 1jam).
3. Bagi 4 adonan, beri sedikit minyak d tangan, pipihkan adoanan lalu beri isian d tengah adonan, bulatkan, berulang hingga adonan habis.
4. Panaskan pan anti lengket, pipihkan dgn spatula, balik hingga kedua sisi berwarna coklat.

Hotteok is a popular Korean pancake that is usually filled with cinnamon, brown sugar, and nuts such as peanuts and walnuts. It is commonly sold as street food at numerous Korean street stands, especially when the weather is cold. The pancakes can be either thick or thin, and are characterized by their crispy exterior and tender, chewy interior. Hotteok tastes the best when it is freshly made. With any fried food, it tastes the best when hot.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hotteok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :