Sayur Asem / Gangan Asam Ikan Gabus. Entdecke unsere hochwertigen Pflegeprodukte passend für deinen Hauttyp auf asambeauty.com. Unser Sortiment: Verwöhnende Pflege für Gesicht, Haare und Körper sowie sinnliches Make-up Kostenlose Lieferung möglich Resep Sayur Asem / Gangan Asam Ikan Gabus. Dimasukkan ikan gabus jadi rasa kuahnya lebih enak karena ada kaldu ikan.

Selain mengandung banyak vitamin dari sayuran juga mengandung protein dari ikan. Resep Sayur Asem Ikan Gabus By @meibasuki. Ikan gabus, marinasi dg garam & sdkt asam Jawa Air secukupnya Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih *lbh sdkt dr bawmer Kunyit Kemiri *sedikit aja ya.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem / gangan asam ikan gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem / gangan asam ikan gabus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Entdecke unsere hochwertigen Pflegeprodukte passend für deinen Hauttyp auf asambeauty.com. Unser Sortiment: Verwöhnende Pflege für Gesicht, Haare und Körper sowie sinnliches Make-up Kostenlose Lieferung möglich Resep Sayur Asem / Gangan Asam Ikan Gabus. Dimasukkan ikan gabus jadi rasa kuahnya lebih enak karena ada kaldu ikan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem / gangan asam ikan gabus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem / gangan asam ikan gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem / gangan asam ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem / Gangan Asam Ikan Gabus menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem / Gangan Asam Ikan Gabus:

1. Ambil Bumbu halus.
2. Siapkan 7 butir kemiri.
3. Sediakan 1 1/2 cm kunyit.
4. Siapkan 3 buah bawang merah.
5. Gunakan 2 sdt garam.
6. Siapkan 4 buah asam jawa, peras airnya.
7. Ambil 1-2 potong ikan gabus (kalau bisa kepala).
8. Gunakan 1 buah timun.
9. Ambil 100 gr kol (kira2 saja).
10. Sediakan 1 ikat sawi.
11. Siapkan 5 buah kacang panjang.
12. Siapkan 3 buah bawang merah.
13. Gunakan 1 buah cabe merah.
14. Sediakan 1 batang sereh, ikat- geprek.
15. Gunakan 1 buah tomat.
16. Siapkan 2 liter air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam fillet kecap goreng mentega yang Sempurna Tips Anti Gagal

Didihkan air bersama bumbu halus, serai, tomat, dan cabai, masukkan ikan dan pisang kepok. Dengan api kecil, masak sampai setengah matang, masukkan sayuran, masak sampai seluruhnya matang, masukkan air asam. Sajian asam-asam ikan gabus adalah sajian sedap. Hidangan ini bisa dibuat dirumah dengan mduah sebab racikan bumbu dan rempahnya pun bisa dengan mudah dijumpai di tukang sayur.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem / Gangan Asam Ikan Gabus:

1. Haluskan bumbu halus, sisihkan. Bersihkan ikan, campur dengan bumbu halus..
2. Iris tipis bawang dan cabe.
3. Siangi sayur, timun dikupas, cuci dan dipotong2. Sawi dipotong2 pisahkan batangnya, kol dipotong2 sekitar 3x3cm. Kacang panjang dipotong2 +- 3cm. Tomat dipotong 8..
4. Kelompokkan sayur. Timun sendiri. Kol + kacang panjang dan batang sawi. Daun sawi dan tomat..
5. Didihkan 2 liter air, setelah mendidih, masukkan ikan dan bumbu, tambahkan bawang merah, cabe dan sereh. Tambahkan timun. Tutup panci dan didihkan selama 5 menit.
6. Masukkan kelompok sayur dengan kol. Tutup panci didihkan 2 menit..
7. Masukkan daun dan tomat, didihkan 30 detik. Matikan api..

Gangan Asam, Sayur Asam Khas Orang Banjar. COM - Gangan Asam Banjar adalah salah satu sayur khas Kalimantan Selatan. Untuk membuat sayuran harus menggunakan ikan patin, ada juga yang menggunakan Ikan Haruan atau Ikan Gabus yang banyak ditemui di sungai-sungai Kalimantan Selatan. Sayur Asem Kutai (Gangan Asem) Olahan ayur asem khas Kutai memiliki ciri khas dari bahan-bahan yang digunakan; yaitu kangkung, ubi kuning, terong asam, dan kadang ditambahkan pula potongan ikan. Bumbu sayur asem juga lebih lengkap dengan tambahan kunyit, serai, dan kemiri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem / gangan asam ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :