Lemper goreng isi ayam suwir. Resep Lemper goreng isi ayam suwir. Pertama kali tau lemper goreng itu waktu aku main ke desa ke rumah bude. Bude aku itu suka banget masak-masak apa lagi buat jajanan pasar dia ahlinya wkwk. makanya ga heran kalo berbagai jenis jajanan dia bisa buat.

Sugeng Rawuh Pamiarso ~~Di video kali ini Mamabrins akan share resep LEMPER BAKAR ISI AYAM SUWIR yang rasanya enak dan aromanya menggugah selera. Isi : Rebus daging ayam sampai matang. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai, ayam suwir, garam, kaldu bubuk, merica, gula dan santan.

Sedang mencari inspirasi resep lemper goreng isi ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper goreng isi ayam suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper goreng isi ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper goreng isi ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Lemper goreng isi ayam suwir. Pertama kali tau lemper goreng itu waktu aku main ke desa ke rumah bude. Bude aku itu suka banget masak-masak apa lagi buat jajanan pasar dia ahlinya wkwk. makanya ga heran kalo berbagai jenis jajanan dia bisa buat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper goreng isi ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper goreng isi ayam suwir menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemper goreng isi ayam suwir:

1. Siapkan Adonan beras ketan :.
2. Ambil 1 kg beras ketan.
3. Sediakan 3 helai daun pandan.
4. Sediakan 2 sachet santan kara.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Gunakan Isian :.
7. Sediakan 500 gram ayam fillet.
8. Ambil 6 siung bawang merah.
9. Gunakan 4 siung bawang putih.
10. Ambil 3 lembar daun jeruk.
11. Gunakan 2 lembar daun salam.
12. Siapkan 2 batang serai digepuk.
13. Ambil secukupnya Garam.
14. Siapkan secukupnya Gula.
15. Gunakan 1/2 batok gula jawa.
16. Ambil secukupnya Merica.
17. Sediakan secukupnya Bawang putih bubuk.
18. Sediakan Baluran :.
19. Ambil 4 butir telur.
20. Gunakan 1/4 tepung panir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Burger 🍔🍍 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masak hingga bumbu meresap dan kering. Rebus santan, garam, gula dan daun pandan hingga mendidih. Isi : Rebus daging ayam sampai matang. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai, ayam suwir, garam, kaldu bubuk, merica, gula dan santan.

Cara menyiapkan Lemper goreng isi ayam suwir:

1. Cuci beras ketan hingga bersih, lalu rendam selama kurang lebih 2 jam.
2. Lalu masak beras ketan dengan batas air 2 ruas jari diatas permukaan beras. Kemudian masukkan daun pansan, santan, dan garam secukupnya. Kemudian masak hingga setengah matang. Setelah itu dikukus hingga matang.
3. Rebus ayam fillet hingga matang, dan kemudian disuwir-suwir atau potong dadu kecil. Selanjutnya haluskan bumbu ayam suwir dengan blender kemudian tumis menggunakan minyak secukupnya. Jika bumbu sudah kecoklatan dan bau harumnya muncul masukkan ayam yang telah disuwir-suwir. Tunggu hingga air menyusut..
4. Siapkan sarung tangan plastik untuk membuat kepalan adonan lemper..
5. Ambil 1 sdm beras ketan lalu pipihkan, kemudian isi dengan ayam suwir secukupnya dan tutup kembali lalu dibentuk bulat lonjong.
6. Masukkan kepalan lemper goreng tadi kedalam kocokan telur. Setelah itu angkat dan gulingkan ke tepung panir. Begitu seterusnya sampai adonan habis..
7. Jika semua adonan sudah jadi, lemper goreng bisa digoreng menggunakan api sedang, masak hingga kecoklatan..

Masak hingga bumbu meresap dan kering. Rebus santan, garam, gula dan daun pandan hingga mendidih. Isi, rebus ayam dan air sampai matang. Campur ayam, bumbu halus, serai, daun salam, garam, merica, dan gula. Masukkan ayam suwir dan masak hingga santan kering.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper goreng isi ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :