Tongkol Pindang Bumbu Kuning. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Bersihkan ikan pindang tongkol yang sudah dipotong - potong, lumuri dengan perasan jeruk nipis, kukus lebih dulu lalu goreng setengah matang, sisihkan.

Cara Membuat Pindang Tongkol Oseng Suwir. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, dan daun jeruk. Setlah bumbu matang, tuamgkan air secukupnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol pindang bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol pindang bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pindang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol pindang bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Bersihkan ikan pindang tongkol yang sudah dipotong - potong, lumuri dengan perasan jeruk nipis, kukus lebih dulu lalu goreng setengah matang, sisihkan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol pindang bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Pindang Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Pindang Bumbu Kuning:

1. Siapkan 4 ekor tongkol, buang tulangnya lalu potong². (Aslinya 2 ekor).
2. Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk, remas.
4. Ambil 1 ruas jempol lengkuas, iris tipis.
5. Ambil Secukupnya cabai rawit merah utuh.
6. Gunakan 3 buah cabai merah keriting, iris serong.
7. Ambil 3 buah cabai hijau besar, iris serong.
8. Ambil 100 ml air matang.
9. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk jamur.
10. Gunakan Secukupnya minyak sayur utk menggoreng dan menumis.
11. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :.
12. Gunakan 5 siung bawang merah.
13. Sediakan 3 siung bawang putih.
14. Ambil 2 butir kemiri, sangrai/goreng.
15. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
16. Gunakan 1 ruas jari jahe.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 9. Udang Goreng Mentega🦐🕷🦐🕷🦐🕷🦐🕷 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Masukkan gula dan garam aduk hinga larut. Masukin pindang suwir dan aduk rata denga bumbu. Masak hinga kuah berkurang atau bumbu meresap. Resep Ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning - Ada banyak ikan yang bisa kita olah menjadi menu masakan yang enak dan nikmat.

Cara membuat Tongkol Pindang Bumbu Kuning:

1. Panaskan minyak sayur, balut tongkol dengan kocokan telur, lalu goreng sampai keemasan. Angkat, tiriskan..
2. Panaskan secukupnya minyak sayur, tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai bumbu harum dan tanak/matang betul. Lalu masukan irisan duo cabai, aduk rata..
3. Tuang air, beri garam, gula, kaldu bubuk jamur. Aduk rata lagi. Biarkan mendidih. Lalu masukan cabai rawit merah utuh..
4. Masukan potongan ikan yg sudah digoreng tadi. Aduk rata. Masak sampai kuah kental. Koreksi rasa. Angkat, siap disajikan..

Makanan enak itu seperti ikan bakar, ikan goreng saus padang, ikan bumbu rica, ikan saus balado. Salah satu olahan ikan yang akan resepkuerenyah bagikan pada kesempatan kali ini adalah resep ikan tongkol bumbu kuning. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Kuah Bening. Pertama, tumis bumbu ikan hingga layu dalam wajan yang telah diberikan minyak dan dipanaskan hingga bumbu ini tercium bau harum yang lezat dan nikmat. Bersihkan pindang, buang kepala belah menjadi dua dan buang durinya; Goreng pindang setengah mateng jangan samapai kering; Sambil pindang digoreng haluskan bumbu, awang merah bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit, cabai merah dan tomat Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Merah: Jika ikan selesai didiamkan dalam waktu yang telah ditentukan, silahkan siapkan wajan dan panaskan minyak goreng didalamnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Pindang Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :