Ayam Goreng Bumbu Ungkep. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Masukkan bumbu halus tadi ke dalam panci.. Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran. Bagaimana, cukup praktis dan tidak terlalu sulitkan, resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep ini.
Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Ambil Bahan Utama.
- Ambil 1 kg ayam bag paha.
- Gunakan Bumbu Blender.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 3 buah kemiri utuh.
- Sediakan 7 lbr daun jeruk.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Ambil 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt micin.
- Ambil 100 ml air matang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sambal Kecap Ikan Bakar yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bagi Anda yang memiliki tingkat kesibukan yang cukup tinggi, menyajikan hidangan yang praktis dan cepat merupakan salah satu pilihan tepat. Ayam goreng ungkep ini bisa menjadi solusi Anda. Berbagai cara bisa dilakukan untuk menghidangkan ayam goreng yang renyah dan lezat. Gak harus dibalut dengan tepung, ayam yang diungkep bumbu, lalu digoreng juga akan terasa renyah dan kripsi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Potong ayam mjd bbrp bagian, cuci bersih, sisihkan..
- Blender semua bumbu sampai halus..
- Tata ayam di panci anti lengket biar gk gosong, lalu tuangkan bumbu blender dipanci dan tambahkan air matang sampai ayam tenggelam sekitar 700 ml..
- Nyalakan api tunggu sampai bumbu meresap dan air sudah mau habis. Sambil koreksi rasa ketika air sdh mulai sedikit jika sdh terasa asin dan sedikit manis dan gurih seperti balance brati sdh cukup bumbu..
- Jika sdh matang bisa langsung digoreng..
- Ayam goreng siap disajikan.
- Sisa bumbu yg ada di panci jgn di buanh bisa dibuat bumbu kuning yg untuk disiram ke nasi saat hangat. Caranya tambahkan air sekitar 1/2 gelas kecil dan tambahkan minyak goreng lalu masak hingga mendidih. Pindahkan ke mangkuk 😊.
Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :