Ayam Goreng Serundeng (Pedas Manis). Ayam Serundeng Khas Sunda (Pedas Manis). Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari Karena rasanya yang enak dimakan dengan nasi putih hangat, selain ayam goreng lengkuas khas Sunda. Ayam goreng serundeng kelapa siap disajikan untuk keluarga.

Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Lihat juga resep Ayam serundeng kelapa pedas manis enak lainnya. Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng (pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng (pedas manis) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng (pedas manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng (pedas manis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam Serundeng Khas Sunda (Pedas Manis). Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari Karena rasanya yang enak dimakan dengan nasi putih hangat, selain ayam goreng lengkuas khas Sunda. Ayam goreng serundeng kelapa siap disajikan untuk keluarga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng (pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng (Pedas Manis) menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng (Pedas Manis):

1. Sediakan Bahan :.
2. Ambil 6 potong Ayam.
3. Gunakan Air jeruk nipis.
4. Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
5. Ambil Bumbu Halus :.
6. Sediakan 8 siung Bawang Merah.
7. Ambil 6 siung Bawang putih.
8. Ambil 3 butir kemiri.
9. Sediakan 1 ruas kunyit.
10. Ambil 1 ruas jahe.
11. Gunakan 1 ruas lengkuas.
12. Ambil 5 cabe keriting (saya skip).
13. Gunakan 2 cabe besar.
14. Siapkan 5-10 cabe rawit.
15. Gunakan Bahan lain :.
16. Siapkan 3 helai daun jeruk.
17. Sediakan 2 helai daun salam.
18. Sediakan 1 batang serai geprek.
19. Ambil 1000 ml Air (sesuai selera).
20. Gunakan 1/4 batok gula merah (me : ukuran besar).
21. Gunakan secukupnya Garam.
22. Sediakan Kadlu bubuk jika diperlukan (saya skip).
23. Ambil Minya untuk menggoreng.
24. Gunakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam rica-rica solaria yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali. Yuk, bikin resep Ayam Goreng Pedas Manis ini untuk menu sehari-hari kamu! Sekilas bumbu untuk resep ini mengandung bumbu yang sama seperti semur, yaitu bawang merah, bawang putih, pala, dan Bango Kecap Manis.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng (Pedas Manis):

1. Cuci bersih ayam. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Cuci kembali. Sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu (saya diblender beri air sedikit). Sisihkan..
3. Sangrai kelapa parut sebentar saja sampai agak kering (tidak basah).
4. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk kembali sampai bumbu bener bener matang. Kemudian masukkan Ayam yang sudah di cuci bersih. Aduk kembali sampai ayam terselimut bumbu. Kemudian masukkan air dan gula merah aduk kembali. Tutup dengan tutup panci dan tunggu sampai air agak sedikit menyusut..
5. Masukkan kelapa parut yang telah disangrai kedalam ungkepan ayam. Aduk kembali. Tunggu sampai benar benar air ungkepan habis. Tunggu sampai dingin..
6. Buang daun serai, daun jeruk dan daun salam. Angkat ayam dan sisihkan kelapa parut bumbunya..
7. Siapkan minyak. Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang. Balik kedua sisi sampai ayam matang. Angkat. Tiriskan diatas tisu makan (saya pakai sekitar 4 tisu makan biar minyak keserap di tisu).
8. Goreng kelapa parut tadi kedalam minyak bekas menggoreng ayam sampai kering tapi tidak gosong. Angkat. (tiriskan diatas tisu yang dijembreng 😁 apa ya bahasa indonesia nya).
9. Sajikan Ayam Goreng dengan nasi gurih hangat dan sayuran mentah serta sambil andalan keluarga. Selamat mencoba 😘😘.

Kamu yang suka dengan rasa pedas dan manis pasti suka dengan bumbu yang menyelimuti ayam goreng ini. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini. Perpaduan cabe merah dan kecap manis yang serasi bikin ayam ini makin enak dimakan dengan. Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat sarapan ini mempunyai cita rasa gurih, manis dan pedas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng (pedas manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :