Tumis Ikan Pindang. Lihat juga resep Ikan pindang & tempe santan Lombok ijo enak lainnya. Ikan Masak Pindang atau Singgang Serani. Kalau masakan macam ni saya panggil pindang sebab kena tumis terlebih dahulu.
Kali ni saya guna ikan siakap rasanya macam Kengsom la pulak.cuma takde daunan jer hahaa. Resep Ikan Pindang Bakar, Balado, Goreng dan Tumis. Weekend gini enaknya masak, yang punya ikan pindang di kulkas ketimbang dianggurin di kulkas , atau bingung mau masak apa ?
Lagi mencari inspirasi resep tumis ikan pindang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan pindang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ikan pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan pindang & tempe santan Lombok ijo enak lainnya. Ikan Masak Pindang atau Singgang Serani. Kalau masakan macam ni saya panggil pindang sebab kena tumis terlebih dahulu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis ikan pindang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Ikan Pindang memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Ikan Pindang:
- Siapkan 4 ekor ikan pindang ukuran sedang.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe hijau.
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1-2 buah tomat hijau.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng ikan pindang.
- Sediakan 1 keping kecil gula merah.
- Sediakan secukupnya air.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Fire Chicken Wings ala Richiese yang Lezat Tips Anti Gagal
Cobain aja yuk bikin Ikan Pindang karena Ikan pindang ini ternyata bisa dibuat beberapa masakan lho dan bikin nya juga ga pakai ribet atau untuk porsi besar sebuah. Kalau tak nafsu makan sebaiknya bikin tumis ikan peda ini. Rasa gurih berpadu dengan tendangan pedas cabe bakal bikin nafsu makan naik. Untuk tumis ikan tongkol petai ini bisa dipakai ikan tongkol pindang atau kukus.
Langkah-langkah membuat Tumis Ikan Pindang:
- Siapkan bumbu-bumbu, iris halus bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit dan tomat hijau. Ikan pindang digoreng, lalu sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe hijau, cabe rawit dan tomat hijau, aduk sampai layu..
- Beri garam dan gula merah, aduk rata.
- Masukkan ikan pindang yang sudah digoreng, beri air, beri kecap, aduk rata, lalu biarkan sampai air menyusut, test rasa, dan siap dihidangkan..
Masukkan ikan pindang ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga rata, dan masak sebentar saja. Kalau sudah, ikan pindang balado siap dinikmati. Biasanya, ikan pindang sudah memiliki rasa asin sehingga kita hanya perlu mencucinya kemudian menggorengnya. Selain diolah sebagai ikan pindang goreng, pindang juga bisa dimasak tumis pedas manis lho. Berikut adalah resep super praktis tumis pindang pedas manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ikan pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :