Tamie Goreng/ Mie Titi.
Anda sedang mencari ide resep tamie goreng/ mie titi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tamie goreng/ mie titi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tamie goreng/ mie titi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tamie goreng/ mie titi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tamie goreng/ mie titi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tamie Goreng/ Mie Titi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tamie Goreng/ Mie Titi:
- Siapkan 1200 ml air.
- Siapkan 300 gr dada ayam yang dipotong dadu kecil-kecil.
- Sediakan 1 paksoi atau sawi.
- Sediakan 150 gr jamur kancing yang dipotong kecil.
- Sediakan 1 wortel, potong menyerong.
- Ambil 2 bungkus mie telor.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan 4 sendok makan tepung maizena.
- Gunakan 2 butir telur ayam.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 biji kemiri.
- Ambil Bumbu Penyedap Rasa.
- Siapkan Garam.
- Ambil Merica bubuk.
- Ambil Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 blok kaldu ayam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Fish 1.0 - Pesmol Ikan Mas Lomba Juara #2 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Tamie Goreng/ Mie Titi:
- Goreng mie telur dengan sedikit minyak sebentar saja sampai warnanya berubah menjadi coklat keemasan. Tiriskan dan biarkan..
- Haluskan bumbu-bumbu halus. Bisa diuleg atau dimasukkan ke dalam chopper. Ketika dihaluskan bisa diberi sedikit minyak goreng..
- Sangrai bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan ayam. Aduk-aduk sampai warna ayam berubah. Masukkan air, disusul kaldu ayam blok..
- Masukkan wortel dan batang paksoi. Biarkan dalam api kecil sampai kuah mendidih. Masukkan jamur, lalu daun paksoi. Masukkan garam, merica, dan ketumbar bubuk. Setelah itu masukkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air dingin. Periksa rasa. Aduk-aduk hingga mengental. Biarkan sekitar 10 menit. Matikan api, masukkan telur ke dalam kuah panas dan aduk-aduk sampai tercampur..
- Siram kuah ke atas mie telur goreng. Sajikan panas-panas..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tamie goreng/ mie titi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :