Sempol ayam. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Sempol ayam merupakan camilan yang dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan tepung.

Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Balut sempol yang sudah direbus dengan telur dan tepung roti.

Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Sempol ayam merupakan camilan yang dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan tepung.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol ayam menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol ayam:

1. Gunakan 200 gr dada ayam tanpa kulit dan tulang.
2. Sediakan 2 sdm bawang merah goreng.
3. Ambil 3 siung bawang putih dihaluskan.
4. Gunakan 1 batang daun bawang cincang.
5. Gunakan 150 gr tepung tapioka.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
8. Sediakan 1 sdt royc* ayam.
9. Gunakan 1 sdt gula.
10. Sediakan 3 butir telor ayam.
11. Ambil Secukupnya tusuk sate.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur bayam bening yang Lezat Tips Anti Gagal

Untuk bahan saus, masak semua bahan saus sampai mendidih dengan api kecil. Itu dia sekian resep sempol ayam yang enak dan mudah dibuat di rumah. Anda juga bisa menambahkan kaldu ayam atau msg sesuai selera. Sempol Ayam CrispyHai guys weekend di rumah?

Langkah-langkah membuat Sempol ayam:

1. Blender dada ayam, kemudian masukan semua bahan.. aduk sampe tercampur rata.. telor nya pake 2 butir aja ya.. 1 butir untuk bahan celupan terakhir.
2. Panaskan air di panci sampe mendidih... inget ya rebus air sampe mendidih dulu baru kita bentuk2 adonannya...
3. Oleskan tangan dengan beberapa tetes minyak goreng supaya ga lengket pada saat membentuk adonan. Kemudian ambil secukupnya adonan lalu bentuk lonjong ke tusuk sate. Bentuk sampe cantik. Kemudian langsung masukan ke rebusan air mendidih. Ulangi proses ini sampai adonan habis.
4. Kalo sudah mateng, sisihkan dulu sempol yg sdh direbus. Siapkan telor di dalam gelas kemudian kocok.
5. Panaskan minyak, setelah panas baru celupkan sempol rebus ke dlm telor lalu masukan ke minyak panas. Ulangi proses ini sampe sempol rebus nya habis.

Yuk bikin sempol ayam aja😝Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Sempolan ayam adalah sempolan yang berbahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan ayam yang sudah dihaluskan. Ayam Sempol bisa di kreasikan dengan berbagai macam campuran sesuai selera. Ayam Sempol dibuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Bisa juga dibuat dengan bahan tambahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayur mayur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :