Bubur Biji Salak / Bubur Candil.
Lagi mencari ide resep bubur biji salak / bubur candil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur biji salak / bubur candil yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur biji salak / bubur candil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur biji salak / bubur candil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur biji salak / bubur candil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Biji Salak / Bubur Candil memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Biji Salak / Bubur Candil:
- Sediakan Bahan Biji Salak.
- Siapkan 300 gr Labu Kuning / Waluh.
- Ambil 150 gr Tepung Tapioka.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Bahan Kuah Gula.
- Ambil 150 gr Gula Merah / Gula Aren Asli.
- Ambil 700 ml Air.
- Sediakan 3 lembar Daun Pandan.
- Ambil 2 sdm Gula Pasir (opsional dan sesuai selera).
- Siapkan 4 sdm Tepung Tapioka.
- Siapkan 4 sdm Air Putih Matang.
- Ambil kuah santan.
- Ambil 2 bungkus santan instan (130 ml santan kental).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 50 ml Air Putih Matang.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Teflon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Bubur Biji Salak / Bubur Candil:
- Kupas dan potong Labu, kukus dalam kukusan hingga empuk lalu hancurkan menggunakan garpu..
- Tambahkan garam, lalu masukkan tepung Tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan labu tidak terlalu lembek dan bisa dipilin/dibulatkan..
- Bulatkan semua adonan sembari mendidihkan air kuah..
- Didihkan air, masukkan daun pandan, gula putih dan gula merah yang sudah dicacah tipis tipis..
- Setelah air gula mendidih, cemplungkan bola bola labu, tunggu sampai bola matang (mengapung diatas air) sambil sesekali diaduk agar tidak menempel..
- Larutkan 4 sdm tepung tapioka dengan air, masukkan perlahan ke dalam kuah gula sampai tekstur dirasa pas kekentalannya..
- Sajikan bubur Biji Salak dengan kuah santan diatasnya..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Biji Salak / Bubur Candil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :