Ayam Goreng Lengkoas. Kostenlose Lieferung möglich Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.
Setelah semua ayam tergoreng, jangan lupa goreng parutan lengkuas yang masih tersisa di bumbu rebusan. Sajikan ayam goreng lengkuas dengan sambal sesuai selera. Ayam goreng menjadi masakan favorit sebagian besar orang Indonesia.
Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkoas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkoas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkoas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkoas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkoas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkoas memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkoas:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Ambil 1 bumbu racik ayam.
- Siapkan Lengkoas di haluskan (saya beli di pasar yg sudah halus).
- Gunakan 1 lembar sereh geprek.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 sdm gula putih.
- Ambil secukupnya Totole jamur.
- Siapkan secukupnya Air matang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ikan Bakar Rica yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Apalagi kalau dimasak bersama rempah, seperti lengkuas, yang membuat rasa ayam jadi semakin gurih. Kamu yang pemula pun bisa membuat ayam lengkuas sendiri di rumah. Berikut cara membuat dan resep ayam goreng lengkuas ala MasterChef Devina Hermawan yang nikmat banget. Sebetulnya tidaklah terlalu sulit untuk membuat ayam goreng lengkuas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkoas:
- Bersihkan ayam dan potong potong ayam..
- Masukkan bumbu racik ayam, lalu tambahgkan gula putih dan totole. Masukkan sereh daung jeruk dan daun salam. Masukkan lengkoas yg sudsh dihaluskan. Lalu, Koreksi rasa. Masak sampai meresap..
-
Panaskan minyak, lalu goreng dengan api panas.. setelah matang tiriskan. Ayam siap disantap...
Bagi yang sudah biasa membuat ayam goreng khas Indonesia, kehadiran lengkuas menjadi variasi kecil yang dapat dengan mudah diaplikasikan pada resep umumya. Namun soal rasa, terdapat perbedaan yang ternyata menyegarkan! Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng bersamaan dengan ayam. Hasilnya, lengkuas parut yang digoreng ini akan memberikan rasa lebih gurih apalagi kalau dicampur dengan nasi putih panas. Selain rasanya yang nikmat, aroma lengkuas yang khas pun bisa kamu dapatkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkoas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :