Soto Ayam Rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
I call it soto ayam alamak (ala mamak).
B-) Semoga sukses dengan masakan Anda.
Yang harus dipersiapkan adalah: Daging ayam Bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, laos, kencur, jahe, kunir Sayur: daun bawang,… Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Rumahan menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Rumahan:
- Siapkan Ayam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai geprek.
- Sediakan Penyedap (opsional).
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan Kaldu ayam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Merica.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri (sangrai).
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kencur.
- Sediakan Topping.
- Ambil Ayam suwir.
- Sediakan Telur rebus (opsional).
- Ambil Tomat (opsional).
- Ambil 4 buah Kentang (iris tipis dan goreng).
- Gunakan 4 siung bawang (iris tipis dan goreng).
- Sediakan Seledri cincang.
- Ambil Sambal.
- Gunakan Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kari ayam bumbu geprek lezat yang Lezat Tips Anti Gagal
Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera. Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing.
Cara membuat Soto Ayam Rumahan:
- Rebus ayam yg sudah dicuci bersih dan rebus. Masukkan garam dan bawang putih geprek ke dalam rebusan untuk memunculkan rasa.
- Setelah dirasa empuk tiriskan ayam, kaldunya jangan dibuang yaaa.
- Goreng ayam hingga matang setelah itu suwir-suwir (sesuai selera).
- Tumis bumbu halus, masukkan juga daun jeruk, serai geprek, dan daun salam, tumis bersama hingga harum.
- Setelah dirasa harum, masukkan kaldu ayam, atur rasa dengan memasukkan garam, gula dan merica secukupnya. Tunggu hingga sedikit mendidih dan matikan kompor.
- Setelah bumbu dirasa pas masukkan potongan daun bawang dan sedikit seledri cincang ke dalam kuah soto. Bisa juga ditambahkan potongan tomat kedalam kuahnya agar semakin segar.
- Siapkan nasi, beri toping, siram dengan kuah soto dan jadii.
Salah satu yang terkenal di Indonesia, yakni soto lamongan asal Jawa Timur. Soto Ayam Rumahan Soto ayam adalah menu yang sangat umum untuk orang Jawa Timur, bisa jadi menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Sejak kecil saya sangat suka soto ayam, jauh lebih suka dibandingkan rawon dan ternyata paksu pun juga demikian. Pertama kali bikin soto ayam sendiri pas masih manten anyar di Tangerang. Resep soto ayam kampung khas daerah jawa timur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :