Ayam Goreng Bumbu Ungkep. Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang.
Selain rasanya yang enak dan gurih, ayam merupakan salah satu bahan masakan yang mudah diolah menjadi berbagai menu makanan lezat. Jenis ayam negeri atau ayam jantan cocok dimasak ayam goreng dengan bumbu ungkep. Jika memakai ayam jantan, tambahkan sedikit air lagi karena ayam jantan sedikit lebih lama.
Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Sediakan 1 Kg Ayam.
- Gunakan 600 ml Air Kelapa.
- Sediakan secukupnya Parutan kelapa.
- Sediakan 3 sdm Minyak Sayur.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 cm lengkuas di geprek.
- Siapkan 1 biji pala diparut.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bahan Halus :.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 sdt merica butir.
- Ambil 20-30 gr gula merah batok.
- Gunakan 5 biji kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tumis Ikan Asin Cabe yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Berbagai cara bisa dilakukan untuk menghidangkan ayam goreng yang renyah dan lezat. Gak harus dibalut dengan tepung, ayam yang diungkep bumbu, lalu digoreng juga akan terasa renyah dan kripsi. Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian.
- Panaskan minyak sayur, dan goreng bumbu halus sampai airnya menguap.
- Masukkan ayam, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan parutan pala. Aduk hingga rata..
- Masukkan air kelapa dan parutan kelapa, lalu bumbuhi dengan garam secukupnya..
- Tutup panci dan tunggu hingga air kelapa tinggal 1/4. Lalu matikan kompor..
- Dinginkan rebusan ayam tadi. Dan goreng ayam beserta parutan kelapa ketika sudah dingin..
- Ayam juga bisa dimasukkan toples dan ditaruh kulkas atau freezer. Lebih irit, dan mudah untuk digoreng kapanpun..
Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep enak lainnya. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Siapkan semua bahan bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, dan jahe. Tuang di wajan bumbu yang sudah halus. Beri garam dan Masako ayam, lalu cicip sampai sekiranya rasanya pas hingga air menyusut. #ayamgoreng #ayambumbu #ayamlengkuasAssalamualaikumHai semuanya kembali lagi di channel aku Hai Kitchen.video kali ini aku mau buat Ayam Goreng Bumbu Serunde.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :