Soto Ayam Rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya.

Cara membuat Soto Ayam : Haluskanlah kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Siapkanlah penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng. Masukkan Daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Rumahan memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Rumahan:

1. Ambil 2 lbr Daun salam.
2. Siapkan 4 lbr Daun jeruk.
3. Gunakan 1 btg Daun sereh.
4. Gunakan 2 tangkai Daun seledri.
5. Gunakan Secukupnya Toge.
6. Gunakan Secukupnya ayam goreng suwir.
7. Sediakan Bumbu.
8. Siapkan 1 bungkus bumbu soto (kemasan kecil).
9. Gunakan 4 siung Bawang putih.
10. Sediakan 1 sdm Merica.
11. Siapkan 1 btg kunyit ruas kecil (dibakar terlebih dahulu).
12. Gunakan 1 sdm Garam.
13. Siapkan 3 sdm Gula pasir.
14. Siapkan Sambal.
15. Gunakan 4 Cabai merah kecil.
16. Sediakan 2 Cabai merah besar.
17. Ambil Lauk.
18. Ambil 1 bungkus tempe ukuran besar.
19. Siapkan 1 sdt Garam.
20. Ambil 1 siung Bawang putih.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Kecap (mie ayam) yang Enak Tips Anti Gagal

Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit.

Cara membuat Soto Ayam Rumahan:

1. Mencuci tangan dan berdoa. Siapkan segala perkap dan bahan secara rapi. Dan siap mulai!.
2. Rebus daun salam, sereh dan daun jeruk dalam air kurang lebih 1.5 liter atau sesuai kebutuhan untuk 5 porsi..
3. Uleg bumbu (bawang putih, merica, bumbu soto dan kunyit yang telah dibakar)..
4. Setelah air rebusan mendidih, masukkan bumbu yang sudah diuleg. Tunggu sampai mendidih dengan api kecil..
5. Jika sudah mendidih, masukkan garam dan gupas..
6. Setelah kuah matang, saatnya membuat isian. Rebus toge kurleb 5menit lalu tiriskan..
7. Lauk : Menggoreng tempe sesuai selera. Bawang putih dan garam diuleg. Ditambah air sedikit. Tempe diiris-iris lalu dimasukkan ke bumbu. Selanjutnya goreng hingga kecoklaran. Tiriskan..
8. Sambal : rebus cabai kurleb 4 menit. Uleg tanpa ditambahi apapun..
9. Iris bawang merah, goreng ringan untuk penyedap. Taburkan ke kuah secukupnya. Lalu iris seledri dan taburkan ke kuah. Sisakan bawang merah goreng dan seledri untuk di pelengkap soto saat disajikan..
10. Soto siap disajikan dengan nasi di saat hangat dengan tambahan ayam suwir dan kecap..

Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera. Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :