Ayam goreng lengkuas. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.
I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Gunakan Air secukupnya untuk ungkep.
- Gunakan Bumbu yang di haluskan.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 250 gr lengkuas.
- Siapkan 3 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1/4 sdm merica bubuk.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 2 batang Sereh.
- Ambil Garam,gula,kaldu jamur/ayam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nasi KFC Rice Cooker/Magic Com (Versi Komplit) yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Kulitnya yang krispi dengan daging lembutnya selalu bikin ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, aku potong 14 supaya bumbu meresap.
- Didihkan air, rebus ayam sebentar untuk menghilangkan kotoran.
- Tumis bumbu halus, daun salam,daun jeruk,sereh, setelah wangi dan bumbu matang masukan ayam dan ungkep sampai ayam empuk dan air menyusut.. Oiyah jangan lupa di bumbuin kaldu jamur/ayam, gula,garam..
- Tiriskan ayam dan saring lengkuasnya setelah itu di goreng, dimakan sama nasi anget+sambal,lalapan udah enak.. Selamat mencoba Happy cooking 😊.
Gak selalu harus digoreng tepung, kamu bisa membuat kremesan dari bumbu lengkuas, lho. Aroma rempahnya bikin kamu gak berhenti makan, deh. Perghh nanti masa kunyah ayam goreng lengkuas tu kita dapat rasa lengkuas yang sedap. Memang sedap di dalam, rangup di luar masakan ni. Sesuai di makan untuk segenap lapisan umur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :