Ayam Goreng Serundeng. Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng.
Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan 8 paha atas bawah atau 1,5 kg ayam.
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut (sesuai selera).
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang merah sebesar bombay (atau 10 bawang merah kecil).
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 1 sdm jahe bubuk.
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm cabe di blender.
- Siapkan 2 sdm garam (sesuai selera).
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Ambil Secukupnya penyedap bila suka.
- Sediakan 750 ml air.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Cabe Ijo yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti. Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Cara membuat Ayam Goreng Serundeng:
- Cuci ayam beri jeruk nipis diamkan 1 jam,cuci lagi.Blender semua bumbu termasuk sereh.kecuali daun salam dan daun jeruk. Masukkan semua bumbu dan daun jeruk serta daun salam kedalam panci tumis sampai harum dengan sedikit minyak.masukkan ayam Ungkep.beri air dan kelapa kering atau jika pakai yang basah di sangrai terlebih dahulu.masak sampai air menyusut..
- Setelah menyusut angkat tiriskan di saringan yang lembut.Saringan yang lobangnya kecil-kecil..
- Panaskan minyak goreng, goreng ayamnya terlebih dahulu dengan api kecil agar matangnya merata.Baru terakhir goreng serundeng kelapanya sampai kecoklatan dan saring dengan saringan yang lembut.Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.Selamat mencoba..
Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Goreng ayam di dalam minyak panas sekali di atas api sedang sampai kuning keemasan. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :