Ayam Goreng Cabai Garam. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Masukkan garam, lada dan gula, aduk rata.

Kocok telur lalu campurkan dengan ayam yang sudah diungkep lalu goreng ayam di dalam minyak panas lalu tiriskan. Tumis bawang putih hingga kecoklatan lalu masukan bawang bombai, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan daun bawang hingga harum. Ayam Goreng Cabai Garam, sajian pas buat kamu yang suka masakan pedas.

Lagi mencari ide resep ayam goreng cabai garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabai garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Masukkan garam, lada dan gula, aduk rata.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabai garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng cabai garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng cabai garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Cabai Garam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Cabai Garam:

1. Ambil 250 gr daging ayam fillet, potong dadu besar (wien pakai paha).
2. Siapkan 1/2 sdt Garam.
3. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
4. Sediakan 5 bh Cabe rawit Merah, potong (wien campur rawit hijau).
5. Siapkan 3 siung Bawang Putih, cincang halus.
6. Gunakan 2 siung Bawang Merah, cincang kasar.
7. Sediakan 1/4 butir bawang Bombay, potong kotak kecil.
8. Sediakan 2 sdm Tepung terigu.
9. Sediakan 1 sdm Tepung Beras.
10. Ambil 1 sdm Tepung Maizena.
11. Gunakan 5 gr Baking Powder.
12. Siapkan 1 btr Telur (wien size sedang kecil).
13. Ambil 1 btg Daun Bawang, iris kecil.
14. Sediakan Secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula pasir.
15. Ambil 1 sdm Minyak Goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 4. Nastar yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sajikan bersama nasi putih hangat agar semakin terasa lezat Resep Ayam Goreng Cabai Garam. Menu makan siang keluarga saya hari ini " Ayam Goreng Cabai Garam." Menu Chinese favorit. Diberi sebutan Cabai Garam karena rasanya yang asin dan pedas. Ayam boleh diganti dengan cumi atau udang.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Cabai Garam:

1. Ayam dicuci bersih dan dipotong kotak kemudian masukkan garam dan merica, aduk dan sisihkan..
2. Campur jadi satu tepung terigu+ maizena + tepung beras + Baking powder masukkan ke dalam ayam dan 1 btr telur. Aduk rata. Jangan terlalu kental, dan terlalu encer ya.
3. Goreng ayam hingga coklat keemasan. Angkat dan sisihkan.
4. Masukkan 1 sdm minyak ke wajan tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabe dengan api kecil..aduk hingga layu masukkan garam, kaldu bubuk, gula sedikit. Aduk rata..
5. Masukkan ayam aduk rata, koreksi rasa..angkat dan sajikan.. aroma pedasnya sampai pada bersin"😂.

Level pedasnya juga boleh disesuaikan selera kita. Masukan tepung ke potongan dada ayam, beri air sedikit. Goreng dada ayam (sisihkan) Iris semua bahan iris. Panaskan mentega, masukan bawang putih tunggu hingga layu, baru masukan irisan daun bawang, cabai rawit dan cabai kriting tambahkan garam sesuai selera. Setelah semua layu masukan dada ayam goreng, lalu ratakann masakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabai Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :