Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kremes yang Lezat Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Goreng Kremes. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Ayam Goreng Kremes Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour. Ayam Goreng Kremes (Indonesian Fried Chicken with Crunchy Bits)- Pieces of chicken is marinated in spices and then boiled or pressure cooked and then quickly fried and served with crunchy bits (kremes) made separately.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes:

  1. Sediakan 1 ekor Ayam kampung.
  2. Sediakan 6 siung Bawang merah.
  3. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  4. Gunakan 2 ruas Jahe (haluskan).
  5. Ambil 3 ruas Kunyit (haluskan).
  6. Sediakan 4 buah Kemiri (haluskan).
  7. Sediakan 3 lembar Daun lemon.
  8. Ambil 3 lembar Daun salam.
  9. Sediakan 4 batang Serei (memarkan).
  10. Ambil 1 sdm Ketumbar (bubuk).
  11. Siapkan 100 gram Lengkuas (parut).
  12. Sediakan 200 ml Santan kara.
  13. Sediakan 1 liter Air matang.
  14. Sediakan 2 bungkus Masako ayam.
  15. Ambil Garam.
  16. Siapkan 3 sdm Tepung terigu.
  17. Gunakan 3 sdm Tepung kanji.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Wong Solo yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya. Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini.

Cara membuat Ayam Goreng Kremes:

  1. Potong ayam 10 bagian (optional), cuci bersih lalu sisihkan. Blender kasar bawang merah dan bawang putih. Siapkan semua bahan..
  2. Panaskan wajan, tuangkan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukan jahe, kemiri, ketumbar, kunyit, lengkuas, aduk rata. Masukan serei, daun lemon, dan daun salam, tumis sampai harum..
  3. Masukan air, lalu ayam, juga masako dan garam. Masak kurang lebih 15 menit sampai mendidih, lalu masukan santan kara, aduk rata masak kurang lbh 20 menit sampai ayamnya empuk. (Jangan sampai airnya kering) angkat ayamnya. Sisihkan..
  4. Saring ampas sisa kaldunya, sampai bersih dan biarkan sampai dingin (jadinya kurang lebih 500ml)..
  5. Sesedah dingin, masukan tepung terigu, tepung kanji, aduk sampai rata dan halus (jadinya encer yah moms).
  6. Panaskan wajan, tambahkan minyak untuk menggoreng. Masukan ayam di dalam larutan tepung lalu goreng diminyak panas (aq pakai tangan yah mom biar tepungnya bisa buat kremesannya). Goreng sampai kecoklatan lalu angkat, tiriskan..
  7. Siap disajikan. Selamat mencoba🥰.

Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Ayam goreng kremes bisa jadi salah satu menu favorit keluarga. Diracik dengan berbagai bumbu membuat perpaduannya semakin pas sehingga rasa gurihnya meresap sampai ke dalam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Membuat Resep Ayam Teriyaki Rice Bowl yang Enak Banget Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Lengkuas) yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem SimpeL👌 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam geprek cabe rawit enak dan sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Membuat Resep 69.Lidah Kucing Rainbow yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal