Soto Ayam Rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya.
Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera.
Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok.
Sedang mencari ide resep soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Rumahan menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Rumahan:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong kecil-kecil.
- Siapkan Secukupnya soun.
- Siapkan Secukupnya tauge, rendam dalam air panas sebentar.
- Gunakan Secukupnya kol, iris.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 5 butir kemiri, sangrai atau goreng dulu.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Bumbu Lain:.
- Gunakan 60 ml santan instant.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 1 ruas langkuas geprek.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, sobek.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan iris Daun bawang,.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem Bumbu Racik yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Soto Ayam : Haluskanlah kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Siapkanlah penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng. Masukkan Daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Rumahan:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, dan serai, jahe, dan lengkuas hingga harum dan sedikit kecokelatan..
- Tambahkan air, biarkan mendidih, lalu masukkan ayam. Rebus hingga benar-benar matang..
- Tambahkan gula merah, santan instant, daun bawang, aduk rata..
- Tambahkab kol, tauge, soun, dan tomat, gula pasir, garam, dan lada, kecilkan api, aduk sebentar, koreksi rasa..
- Taburkan bawang goreng, dan siap disajikan..
Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera. Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :