Biji Salak Ubi Kuning.
Sedang mencari ide resep biji salak ubi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak ubi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak ubi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan biji salak ubi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah biji salak ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji Salak Ubi Kuning menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Biji Salak Ubi Kuning:
- Siapkan 1 Buah kelapa.
- Gunakan 3 buah ubi kuning.
- Siapkan 250 grm tepung ketan.
- Gunakan 1/4 kg Gula merah.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie Goreng Pedas (Pakai Mie Instant) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Biji Salak Ubi Kuning:
- Rebus ubi selama 15 menit, sampai lembek. Kupas kulitnya, potong kecil-kecil dan tekan-tekan ubi hingga halus..
- Kemudian campur adonan ubi dengan tepung ketan, aduk-aduk hingga merata..
- Buat adonan ubi menjadi bulat-bulat kecil..
- Rebus sedikit santan, air dan daun pandan untuk rebus adonan ubi, lalu Masukkan Gula Jawa, masak hingga mendidih..
- Masukkan adonan ubi kedalam rebusan, masak hingga mengental😋..
- Siapkan pati santan, beri garam, dan daun pandan (untuk kuahnya)..
- Hidangkan biji salak ubi kuning dengan bubur sum Sum😍..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat biji salak ubi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :