Lapis daging. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Heat a dash of oil in a Dutch oven and bake the pieces of beef until they're golden brown on all sides.

Pour in juice of a lime and a dash of vinegar. Lapis daging is a dish made from beef, originally from East Java area. The meat is cut into thinly slices, simmer with spices and cooked until it's soft and tender.

Anda sedang mencari ide resep lapis daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Heat a dash of oil in a Dutch oven and bake the pieces of beef until they're golden brown on all sides.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis daging memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis daging:

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Ambil 3 butir cengkeh.
4. Gunakan 2 ruas jari kayu manis.
5. Gunakan sesuai selera Kecap manis.
6. Siapkan sesuai selera Gula, garam, dan kaldu.
7. Gunakan 1 liter air bisa ditambah jika kurang empuk.
8. Ambil 2 sdm margarine.
9. Gunakan Bawang goreng utk taburan.
10. Gunakan Bumbu halus.
11. Siapkan 7 siung bawang merah.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Rendang sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

My mother likes to cook it and combine with other dishes to make it tastes even better. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk. Sedikit berkuah yang creamy dari campuran telur ayam, resep ini patut Kawan Kuliner coba karena memberikan rasa yang tidak biasa.

Cara membuat Lapis daging:

1. Marinasi daging dengan sebagian bumbu halus, 30 menit- 1jam, lalu kocok telur dan balur pada daging sambil diremas remas.
2. Lelehkan margarine, tumis sisa bumbu halus cengkeh dan kayu manis hingga wangi, masukkan daging balik2 smp berubah warna, tambah air, masak smp daging empuk dan air susut.
3. Setelah susut, tambahkan gula, garam, kaldu dan kecap sesuai selera, taburi bawang goreng, sajikan 🥩😉.

Brilio.net - Lapis daging merupakan salah satu jenis makanan yang cukup populer di Jawa Timur. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan lapis daging sangat enak. Lapis daging sapi, kuliner khas kota Surabaya yang enak dan lezat. Langkah Membuat Masakan Daging Lapis Sedap Siapkan cobekan lalu ulek halus bahan bumbu seperti lada, bawang merah, dan bawang putih kemudian campurkan dengan telur ayam dan irisan daging lalu aduk sampai merata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :