Jajanan pasar PADAMARAN khas Jambi.
Anda sedang mencari ide resep jajanan pasar padamaran khas jambi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jajanan pasar padamaran khas jambi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jajanan pasar padamaran khas jambi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jajanan pasar padamaran khas jambi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jajanan pasar padamaran khas jambi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jajanan pasar PADAMARAN khas Jambi memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jajanan pasar PADAMARAN khas Jambi:
- Gunakan 150 gr tepung beras.
- Sediakan 450 ml santan encer.
- Siapkan 75 ml santan kental.
- Siapkan 75 gr gula merah, sisir halus.
- Ambil 50 ml air perasan daun suji/pandan (sekitar 25lembar daun suji).
- Sediakan 1 sdt pasta pandan good quality.
- Gunakan 1/4 sdt garam halus.
- Sediakan beberapa lembar daun pisang, layukan dg cara dipanaskan di api.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rujak Mie Kuah Cuko yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Jajanan pasar PADAMARAN khas Jambi:
- Pertama bikin alas pisang/takir dulu ya. Caranya ikuti step step di foto. Sisihkan. Jangan lupa juga panaskan kukusan..
- Campur tepung, santan encer, garam di panci lalu masak di atas api kecil saja, sambil terus diaduk aduk, sampai tepung larut.
- Masih di atas api, masukkan campuran air suji dan pasta pandan ke dalam santan. Sambil terus diaduk ya...
- Masak dan aduk terus hingga muncul gelembung di tepi panci dan adonan meletup letup, jangan sampai terlalu kental. Matikan api, dinginkan..
- Sembari itu, tuang sisiran gula merah ke dalam wadah takir yg sudah dibuat tadi.
- Tuang adonan sekitar 2sdm ke dalam takir, lalu tabur gula merah, lalu tuang lagi adonan 2sdm, lakukan ke semua wadah takir, diakhiri dg adonan di atas ya moms...
- Kukus dengan api sedang, sekitar 5 menit, lalu tuang santan kental 1sdm ke dalam masing2 wadah takir adonan tadi..
- Kukus lagi api sedang sampai matang, sekitar 10 menit, hingga adonan terlihat mengental kayak bubur..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jajanan pasar padamaran khas jambi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :