Mi titi (kering). Berbicara soal kuliner selain Mie Titi ada banyak masakan yang menarik untuk kita simak, seperti Laksa khas Tangerang, Gudeg Kranggan khas Jogja, Kue Lapis Maksuba dari Palembang dan lain sebagainya. Langsung saja bagi anda yang penasaran ingin membuat mie titi bisa melihat resepnya di bawah ini. Mie Titi adalah sajian yang berasal dari Makassar.
Mie titi ini adalah hidangan yang berasal dari Thionghoa yang sangat disukai oleh masyarakat umum (Makassar).
Kuahnya pun sangat mirip dengan capcay.
Resep Mie titi (mie kering) makassar simple.
Anda sedang mencari ide resep mi titi (kering) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi titi (kering) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berbicara soal kuliner selain Mie Titi ada banyak masakan yang menarik untuk kita simak, seperti Laksa khas Tangerang, Gudeg Kranggan khas Jogja, Kue Lapis Maksuba dari Palembang dan lain sebagainya. Langsung saja bagi anda yang penasaran ingin membuat mie titi bisa melihat resepnya di bawah ini. Mie Titi adalah sajian yang berasal dari Makassar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi titi (kering), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi titi (kering) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi titi (kering) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mi titi (kering) memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi titi (kering):
- Siapkan 1/2 ayam Potong.
- Sediakan 300 gram udang.
- Siapkan 1 bks bakso.
- Gunakan 1 bks mi (khusus mi kering).
- Gunakan Secukupnya sawi hijau.
- Gunakan Secukupnya bawang bombay.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan 2000 ml air.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
- Ambil 2 butir telur ayam.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya sambal kuning.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tata mi yang sudah direbus dalam saringan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kering. Masukkan ayam, bakso ikan, dan bakso goreng. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Cara menyiapkan Mi titi (kering):
- Potong-potong kecil ayam dan bakso,lalu kupas udangnya.potong-potong juga sawinya.
- Masukkan minyak goreng kemudian masukkan bawang bombay cincang tumis hingga harum,kemudian masukkan ayam tumis hingga masak lalu kemudian masukkan udang dan bakso tumis hingga masak, tambahkan lada, garam dan penyedap rasa.
- Tambahkan air,kemudian masukkan telur dan tepung maizena yang sudah di larutkan bersama dengan tambahan air secukupnya,lalu aduk rata (di masukkan sebelum mendidih agar kuahnya tidak pecah).
- Setelah mendidih masukkan sayurnya jangan sampai sayurnya terlalu masak.
- Goreng mi (khusus mi kering) lalu campurkan dengan kuahnya jadi deh dengan tambahan perasan jeruk nipis,sambal kuning dan kecap manis lebih nikmat.selamat mencoba.
Semoga video ini dapat memberikan informasi yang tentu saja dapat membantu teman teman yang membutuhkan. Tolong ikut membantu saya untuk membangun channel in. Tanggal tua, selalu menjadi momok menakutkan bagi sebagian atau bahkan semua orang, khususnya Mahasiswa kere seperti saya. Mengapa ?, saya sendiri kurang tahu mengapa pada saat tanggal tua, seakan isi dompet semakin berkurang, dan berpengaruh pada menu makan sehari-hari. Ohh…, mungkin karena tradisi gajian di awal bulan, seandainya saja di pertengahan… Kedai milik Titi yang paling disukai, makanya nama mie kering ini kemudian diidentikan dan dikenal dengan sebutan Mie Titi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi titi (kering) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :