Lapis daging a.k.a rendang ala2. Biasanya kalau balik cuti selalu bawa bekal lapis daging karena tahan lama gak basi. Kebetulan dikulkas masih ada sisa daging sapi sisa bikin rawon. Kalio Daging (Rendang ala Jawa) enak lainnya.
Hubby mmg suka rendang daging ni tapi tak suka kering sangat. Berkuah sangat pun aku lak yang tak suka.huhu. Memang berseleralah makan dgn nasi impit atau nasi panas.
Lagi mencari ide resep lapis daging a.k.a rendang ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging a.k.a rendang ala2 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging a.k.a rendang ala2, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis daging a.k.a rendang ala2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Biasanya kalau balik cuti selalu bawa bekal lapis daging karena tahan lama gak basi. Kebetulan dikulkas masih ada sisa daging sapi sisa bikin rawon. Kalio Daging (Rendang ala Jawa) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapis daging a.k.a rendang ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lapis daging a.k.a rendang ala2 memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lapis daging a.k.a rendang ala2:
- Sediakan 250 gram daging sapi yang bagus tanpa lemak.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan Sejempol laos.
- Siapkan Sejempol jahe.
- Sediakan 1/2 sachet santan bubuk.
- Gunakan 1 buah telur ayam.
- Sediakan 1/2 sachet lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera, boleh ditambah/dikurang).
- Ambil 1 gelas air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu pandan panggang lembut yang Enak Tips Anti Gagal
Sebelum masuk tidur, mat share kueh yang mat buat petang tadi. Lama juga rasanya tak buat kueh lapis. Salam semua, huhu, baru dapat masukkan entri, ni hari mat masak rendang pedal ayam. Lihat juga resep Lapis Ayam Khas Padang enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Lapis daging a.k.a rendang ala2:
- Potong2 daging jangan terlalu tebal, sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus, kocok lepas telur dalam mangkok, masukkan bumbu halus kedalam kocokan telur, tambahkan semua bumbu lainnya, aduk rata..
- Masukkan daging yang sudab dipotong2, lalu masukkan ke dalam wajan dengan cara dijejer2, kemudian nyalakan kompor api kecil. Tutup.
- Setelah agak panas jangan sampai gosong tambahkan air, dan santan bubuk aduk rata. Tutup.
- Biarkan sampai air habis, sesekali diaduk2 biar gak gosong..
- Siap disantap.
Resipi Ayam Masak Merah Ala Kenduri yang sangat sedap, mudah dan sesuai disediakan untuk santapan suami dan anak-anak. Haaa.aku pun pernah masak rendang tau. Tapi x leh la lawan rendang mak aku. Tapi rendang yang aku masak ramai yang cakap sedap tau. Cuma malas nak flashback about rendang daging yang penuh kenangan manjs dan pahit bersama kawan- kawanku dulu.!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis daging a.k.a rendang ala2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :