Sambal Goreng Kentang Ati Sapi. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya.
Resep Sambal goreng ati sapi+kentang. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCoomunity_Tangerang Pas doi ditanya mau mkn apa.eh doi mau nya dibuatkan sambal goreng ati sapi plus kentang deh Zussssss deh sbg mamak Buatnya mudah nikmat🤤🤤🤗 Sekilas Tentang Sambal Goreng Ati. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang ati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang ati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:
- Sediakan 1 ons ati sapi (potong dadu).
- Gunakan 3 bh kentang (potong dadu).
- Siapkan 1 mangkok santan.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 serai memarkan.
- Ambil 1 sdm saos sambal.
- Sediakan 3 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 jeruk nipis (atau stgh klo airnya banyak).
- Sediakan secukupnya garam, gula, micin, sedikit lada dan kaldu sapi.
- Ambil bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 12 cabe merah keriting.
- Sediakan 2 cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar keju Lumer di mulut _tanpa mixer Takaran sendok 😍🥄 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Memang butuh kesabaran dan ketelatenan untuk membuat sambal goreng ati yang nikmat. Kamu mesti telaten mengaduk masakan hingga bumbu tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. Boleh juga ditambahkan pelengkap lain seperti potongan tahu, tempe atau telur puyuh. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang enak lainnya.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:
- Goreng kentang sampai matang dan kekuningan dan lalu goreng jg ati sapi sebentar sampai berubah warna.
- Note jika ingin bau amis ati hilang lebih baik direbus saja pake jahe dan daun salam, tidak perlu digoreng.
- Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan jeruk sampai matang dan wangi, kemudian masukkan santan lalu air jeruk nipis, dan bumbu lain2nya. masak sampai surut dan agak kering.
Sambal goreng kentang ati - Ini cara membuat sambal goreng kentang hati sapi, pilih hati sapi segar dan tambahkan dua bumbu dapur saat merebus hati sapi. Kemudian tumis bersama ati sapi dan kentang yang telah diolah. Tambahkan santan, Royco Kaldu Sapi, serta gula merah. Masak hingga matang, santan menyusut, dan bumbu meresap. Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :