Semur Betawi (Daging sapi dan kentang). Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.

Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Lihat apa yang ditelusuri orang-orang dari subjek SEMUR DAGING SAPI DAN KENTANG.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur betawi (daging sapi dan kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur betawi (daging sapi dan kentang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur betawi (daging sapi dan kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur betawi (daging sapi dan kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur betawi (daging sapi dan kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Betawi (Daging sapi dan kentang) memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Betawi (Daging sapi dan kentang):

1. Gunakan 700 gram daging sapi sengkel mix sandung lamur (sesuai selera).
2. Siapkan 2 buah kentang ukuran besar satu kentang potong jadi 4.
3. Sediakan 5 sdm Kecap Bango.
4. Sediakan 5 Sdm kecap ABC (tambahkan kecap jika dirasa kurang hitam oekat).
5. Ambil 5 sdt kecap asin.
6. Gunakan 1 sdt kaldu jamur totole.
7. Sediakan 1 sdm gula aren.
8. Siapkan 5 sdm minyak sayur.
9. Sediakan 1 sdm mentega.
10. Gunakan 1200 ml air.
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Ambil 12 siung bawang merah ukuran besar.
13. Ambil 5 siung bawang putih kating.
14. Gunakan 1 sdt merica butiran.
15. Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
16. Sediakan 3 buah kemiri utuh goreng.
17. Ambil 3/4 biji pala.
18. Sediakan 1 sdt garam.
19. Gunakan Bumbu pasang utuh.
20. Sediakan 3 lembar Daun salam.
21. Ambil 1 buah tomat merah (boleh skip).
22. Siapkan 2 batang daun bawang potong panjang2 kurleb (boleh skip).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep #56 Kentang Goreng Homemade Simple yang Enak Tips Anti Gagal

ENAK BANGEETTT!!!. cara membuat semur daging sapi enak dan empuk. Cara membuat,Resep,Semur,Semur daging,Semur daging sapi,Asli,Enak,Mudah,Sedap,Semur betawi,Smoor,Indonesia,resep semur,cara membuat semur. #SEMUR #DAGING #SAPI #DAN #KENTANG #ENAK #BANGEETTT Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan biasa. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Perbedaan menu ini dari varian semur lainnya adalah penggunaan jintan dan kemiri, serta tidak menggunakan pala.

Langkah-langkah membuat Semur Betawi (Daging sapi dan kentang):

1. Cuci bersih daging dan potong sesuai selera, kentang potong menjadi 4 lalu sisihkan..
2. Daging yang sdh dicuci, beri bumbu halus dan kecap. Aduk merata sambil diremas supaya menyerap. Kemudian marinate ke chiller(kulkas) kurang lebih 30 menit..
3. Panaskan minyak sayur dan mentega, masukkan bumbu utuh. Lalu masukkan daging yang sdh di marinate. Tumis hingga daging kaku, lalu beri air. Tambahkan gula merah, kaldu jamur. Aduk terus. Gunakan api sedang cenderung kecil..
4. Setelah daging setengah empuk, masukkan kentang. Koreksi rasa. Lalu tunggu hingga menyusut. Kuah sesuai selera ya. (Lebih baik jangan terlalu berkuah penuh sesuaikan sm berat daging aja)..
5. Taste dari semur betawi manis gurih berempah😋😋.

Tambahkan kentang dalam sajian ini, untuk paduan yang tepat. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur betawi (daging sapi dan kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :