Sayur asem.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur asem memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem:

1. Sediakan 1 ikat kangkung.
2. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
3. Siapkan 50 gr kacang tanah.
4. Siapkan 1 buah jagung manis.
5. Siapkan 1/2 buah timun.
6. Ambil 1/2 buah labu siam.
7. Gunakan 1 genggam kecambah kedelai.
8. Sediakan 1 iris kubis.
9. Siapkan 2 buah asam.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Gunakan 4 buah bawang merah.
12. Gunakan 2 buah kemiri.
13. Siapkan 2 helai daun salam.
14. Sediakan 1 ruas lengkuas.
15. Sediakan secukupnya gula.
16. Gunakan secukupnya garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Asam Manis Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur asem:

1. Potong sayuran sesuai selera.
2. Didihkan air, masukkan kacang tanah dan jagung manis..
3. Sementara itu, haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri (saya pakai blender), geprek lengkuas, serta campur asam dengan air kemudian saring..
4. Setelah jagung dan kacang cukup matang, masukkan sayuran, bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan air asam..
5. Beri gula dan garam sesuai selera..
6. Saat hampir masak tambahkan tomat, kemudian masak sebentar..
7. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :